Ten zdrowszy naśladowca mrożonego bochenka cytrynowego Starbucks jest tak pyszny, że fani mówią, że robią go w każdą sobotę

Kalkulator Składników

Zbliżenie w plasterkach bochenka cytrynowego obok pokrojonych cytryn

Zdjęcie: Adobe Stock / gourmetphotography

kim jest giada delaurentis?

W piekarniach i kawiarniach granica między „muffinką” a „babeczką” lub „ciastem” i „szybkim chlebem” może być dość niewyraźna.

Tu na Tokijska ulica lunchowa , we wszystkim we wszystkim żyjemy z umiarem, ale zaczynamy dzień z rozmachem Mrożone Karmelowe Macchiato (250 kalorii, 34 gramy cukru) i jeden kawałek Mrożony Bochenek Cytrynowy Na przykład (450 kalorii, 40 gramów cukru) to przepis na duży skok poziomu cukru we krwi, który następuje w momencie, gdy musimy się skupić na porannym spotkaniu. Ponadto American Heart Association (AHA) zaleca, aby kobiety trzymały się 25 gramów tego białka dodanego cukru dziennie ; samo to śniadanie stanowi prawie trzykrotność kwoty.

Co więc ma zrobić zrównoważony miłośnik słodyczy? Przejdźmy oczywiście do TikToka, gdzie trafiliśmy na niezwykle popularny przepis Liz Moody.

Moody'ego Zdrowy mrożony bochenek cytrynowy Starbucks to jej niskosłodzona, ale wciąż pełna smaku pozycja menu kawiarni.

'Pytałeś o to. Mrożony Bochenek Cytrynowy Starbucks? Poszedłem i dostałem jeden, więc mogę przygotować dla ciebie jeszcze lepszą wersję. O Tak. Mogę to zrobić” – mówi po złożeniu zamówienia, podnosi rękę, a następnie odgryza kawałek Starbucksa, żeby zobaczyć, co przygotuje konkurencja.

33 naśladowcze śniadania, które smakują jak Twoje ulubione danie w restauracji

„Zatrzymałem tutaj moje tradycyjne podejście do deserów, które polega na dodaniu większej ilości białka, tłuszczu i błonnika, aby wydłużyć krzywą poziomu cukru we krwi, tak aby uniknąć skoków i załamań oraz poczucia, że ​​po zjedzeniu deseru jest naprawdę kiepski” – wyjaśnia Moody, podając jest to ukłon w stronę filozofii stojącej za wieloma przepisami zawartymi w jej książce kucharskiej na rok 2019 Zdrowsze razem .

Aby przygotować ciasto na jedną miskę, miesza w misce mąkę migdałową, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, jajka, syrop klonowy i olej z awokado, a następnie wlewa je do wyłożonej pergaminem formy do pieczenia chleba i piecze przez 45 minut do 1 godziny .

Na tym nie koniec pyszności: „Chciałem też dodać jeszcze więcej pikantnego smaku cytryny, aby uzyskać skórkę w bochenku i sok w polewie” – mówi Moody. Aby przygotować lukier, po prostu miesza sok cytrusowy z taką ilością cukru pudru, aby uzyskać konsystencję przypominającą glazurę.

Po wymieszaniu, upieczeniu i złożeniu upieczonego przez Moody's chleba cytrusowego fani uznali go za „10/10!” Składniki są tak proste, a mimo to bochenek okazuje się wilgotny i dekadencki” oraz „Piekłem bochenek cytrynowy dwie soboty z rzędu”. To jest tak pyszne!'

Nie wiemy jak Wy, ale my już marzymy o jutrzejszym śniadaniu zawierającym pokaźną porcję tego Zdrowy przepis na mrożony bochenek cytrynowy Starbucks . Gdy już opanujesz interpretację Moody's, rozkoszuj się podobnymi smakami w naszej Kuchni Testowej….

Nie masz czasu na majsterkowanie? Hej, rozumiemy (i nie możemy też całkowicie zrezygnować z kawiarnianego nawyku)! Studiuj dalej 10 napojów Starbucks, które zawierają mniej niż 10 gramów cukru .

jeść za dużo winogron

Kalkulator Kalorii