Czas gotowania: 35 minut Czas całkowity: 35 minut Porcje: 2 Wydajność: 2 porcje Profil żywieniowy: Niskokaloryczna Wysoka zawartość błonnika Bezglutenowa Wegetariańska Wysoka zawartość wapnia Zdrowie kości Zdrowe starzenie się Zdrowa odporność Zdrowa ciąża Niska zawartość cukruPrzejdź do faktów żywieniowych Składniki
-
2 łyżeczki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona
-
1 średnia czerwona papryka, pokrojona w kostkę
czy powinienem dać napiwek w Sonic?
-
2 goździki czosnek, mielony
-
¼ łyżeczka Pokruszony czerwony pieprz
-
4 duże jajka
-
1 14-uncjowa puszka serc karczochów, opłukanych i grubo posiekanych
-
¼ filiżanka świeżo starty parmezan
-
1 łyżeczka suszone oregano
najlepsza woda do picia
-
¼ łyżeczka sól lub do smaku
-
Świeżo mielony pieprz do smaku
Wskazówki
-
Rozgrzej 1 łyżeczkę oleju na 10-calowej patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Dodaj paprykę i gotuj do miękkości, około 2 minut. Dodaj czosnek i zmiażdżoną czerwoną paprykę; smaż, mieszając, przez 30 sekund. Przełożyć na talerz. Wytrzyj patelnię.
-
W średniej misce roztrzep jajka. Wymieszaj serca karczochów, parmezan, oregano, sól, pieprz i mieszankę papryki.
Carl's jr vs hardees
-
Ustaw stojak około 4 cali od źródła ciepła; podgrzej brojler.
-
Posmaruj patelnię pozostałą 1 łyżeczką oleju; podgrzewać na średnim ogniu. Wlać masę jajeczną i przechylić, aby równomiernie się rozprowadzić. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego i gotuj, aż spód będzie jasnozłoty, podnosząc krawędzie, aby niegotowane jajko mogło wypłynąć pod spód, 3 do 4 minut. Umieść patelnię pod brojlerem i gotuj, aż wierzch się zetnie, od 1 1/2 do 2 1/2 minuty. Zsunąć frittatę na talerz i pokroić w ćwiartki.
