Przepis na zupę pomidorową Panera

Kiedy znajdziesz zupę, którą kochasz, chcesz trzymać się jej na zawsze i nigdy jej nie odpuszczać. Cóż, czy uwierzyłbyś nam, gdybyśmy ci powiedzieli, że możesz zrobić? Chleb Panera słynna zupa pomidorowa w Twojej własnej kuchni? Smakuje dokładnie tak, jak prawdziwa okazja, a nawet zaoszczędzi ci jazdy i trochę gotówki. Nie żartujemy — ten naśladujący przepis na zupę pomidorową Panera jest na wyższym poziomie i można go podawać zimą, wiosną, latem lub jesienią. Twórca przepisów i właściciel YouCare-SelfCare Miriam Hahn jest pomysłodawcą tego przepisu i nie możemy jej wystarczająco podziękować za to, że pozwoliła nam wnieść odrobinę smaku Panery do naszych własnych domów.

Hahn mówi, że jej ulubioną częścią tego przepisu jest to, że „smakuje super świeżo”. Jest też opcja bez nabiału, dzieli się. „Łatwo jest również zrobić [tę zupę pomidorową] bez nabiału, po prostu [dodając] bezmleczną śmietankę, która [jest] łatwa do znalezienia. Uwielbiam używać pomidorów, ponieważ są one pełne likopenu, silnego przeciwutleniacza, który jest obecny we wszystkich czerwonych owocach i warzywach”, zachwyca się Hahn. ' Likopen jest znany ze swojego pozytywnego wpływu na serce, a także z właściwości zapobiegających nowotworom”.

Bądźmy szczerzy: Zupa Chlebowa Panera jest tam, gdzie jest, bez względu na porę roku. Więc przewijaj dalej, aby dowiedzieć się, jak ugotować to szybkie i łatwe danie, które byłoby świetne na rodzinny posiłek, na szczęście i wszystko pomiędzy.

Zbierz składniki, aby przygotować tę naśladowczą zupę pomidorową Panera Bread

Ten przepis wymaga tylko kilku składników, a wiele z nich może już znajdować się w Twoim domu. Potrzebna będzie żółta cebula, czosnek, oliwa z oliwek, dwie puszki obranych pomidorów i bulion z kurczaka lub warzyw. Potrzebna będzie również odrobina cukru (tak, cukier) i ¼ szklanki ciężkiej śmietany. Jeśli chodzi o przyprawy, weź oregano, bazylię, Sól , płatki czerwonej papryki, papryka. Teraz przejdźmy do tego!

Przejdź do siekania i mielenia

Dobra, oto najbardziej pracochłonna część dania, a nawet nie jest tak źle. Zbierz cebulę i czosnek, a następnie posiekaj cebulę i zmiel czosnek. Zdjęcie jest doskonałym przewodnikiem do oceny, jak powinny wyglądać oba posiekane i zmielone. „Używam rozdrabniacza Zyliss do siekania cebuli, co sprawia, że ​​jest to błyskawiczne, a do [mielenia] czosnku używam dobrego noża szefa kuchni”, Hahn dzieli się małą wskazówką, jak z łatwością kroić te warzywa.

Ugotuj cebulę i czosnek

Po zakończeniu siekania i mielenia wlej olej do garnka zupy. Będziesz chciał podnieść temperaturę do średnio-wysokiej. Gdy zrobi się gorąco, dodaj cebulę i czosnek. Gotuj oba przez około osiem minut. „Możesz wymieszać cebulę i czosnek, a ja zwykle dodaję trochę wody na patelnię, jeśli wyschnie” – mówi Hahn. OK, przejdźmy do następnego kroku, który jest równie szybki i łatwy.

ulubione jedzenie lebron james

Dodaj pomidory, bulion i cukier do garnka, a następnie gotuj na wolnym ogniu

Po upieczeniu cebuli, czosnku i oliwy z oliwek przez około osiem minut możesz dodać resztę składników. Wyjmij dwie puszki pomidorów z ich sokiem i dodaj go. W tym czasie możesz również dodać bulion i cukier. Gotuj zupę przez około 12 minut, a następnie przejdź do następnego kroku. Jesteś tak blisko efektu końcowego!

Dodaj śmietankę i zmiksuj

Gdy zupa się zagotuje, możesz dodać śmietanę i przyprawy. Obejmuje to oregano, bazylię, sól, pieprz i płatki czerwonej papryki.

Następnie wyjmij blender zanurzeniowy i zmiksuj zupę, aż będzie gładka. Jeśli nie masz blendera immersyjnego, o nic się nie martw! Hahn mówi, że zupę można również zmiksować w blenderze stojącym. Teraz powinno wyglądać bardziej jak zupa, ponieważ grudki pomidorów wygładziły się.

Przygotuj się na obfitą miskę dobroci

Gdy zupa zostanie zmieszana, możesz się nią cieszyć! Umieść go w dowolnym naczyniu, które uznasz za odpowiednie do podania. W tym momencie możesz dodać świeżą bazylię i ser parmezan na szczycie. Hahn zaleca podawanie zupy do każdej kanapki, sałatki lub dania głównego. (Czy możemy zasugerować grillowany ser jako najlepszą kombinację?) „Na pewno możesz go zamrozić, a będzie ładnie przechowywany w lodówce do pięciu dni w hermetycznym pojemniku” – mówi Hahn. Teraz śmiało i ciesz się!

• 1 żółta cebula, posiekana
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 puszki (28 uncji) obranych pomidorów San Marzano
• 1 szklanka bulionu z kurczaka lub warzyw
• 1 łyżka cukru
• ¼ szklanki ciężkiej śmietany
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki
• ¼ łyżeczki pieprzu

1. Posiekaj cebulę i zmiel czosnek.
2. Dodaj oliwę z oliwek do garnka i podgrzej średnio wysoki ogień. Dodaj cebulę i czosnek. Gotuj przez około 8 minut.
3. Dodaj 2 puszki pomidorów z sokiem, bulion warzywny i cukier. Gotuj przez 12 minut.
4. Dodać śmietankę, oregano, bazylię, sól, pieprz i płatki czerwonej papryki.
5. Używając blendera zanurzeniowego, zmiksuj zupę, aż będzie gładka. Alternatywnie, jeśli nie masz blendera immersyjnego, możesz mieszać w blenderze stojącym.
6. Podawaj i posyp świeżą bazylią i parmezanem, jeśli chcesz.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie