Składniki
-
⅓ filiżanka jogurt naturalny z pełnego mleka
-
¼ filiżanka majonez
-
¼ filiżanka posiekane szalotki
-
3 łyżka stołowa przysmak z marynat koperkowych
czy lody mcdonalds są wegańskie?
-
2 łyżeczki musztarda Dijon
-
¾ łyżeczka sól
-
½ łyżeczka pieprz mielony
-
4 kubki posiekana gotowana pierś z kurczaka
-
¾ filiżanka słodzona suszona żurawina
z czego zrobiony jest smalec
-
½ filiżanka posiekane orzechy pekan, opiekane (patrz wskazówka)
-
⅓ filiżanka drobno posiekany seler
-
⅓ filiżanka drobno posiekana marchewka
Wskazówki
-
W dużej misce wymieszaj jogurt, majonez, szalotkę, przyprawę, musztardę, sól i pieprz. Dodaj kurczaka, żurawinę, orzechy pekan, seler i marchewkę. Mieszaj do pokrycia.
Porady
Wskazówka: Aby uzyskać najlepszy smak, przed użyciem w przepisie praż orzechy i nasiona. Aby uprażyć małe orzechy, posiekane orzechy i nasiona, umieść je na małej, suchej patelni i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zaczną wydzielać zapach i lekko się zarumienią, od 2 do 4 minut.
Aby zrobić z wyprzedzeniem: Przykryj i przechowuj w lodówce do 3 dni.