Gdzie znaleźć najlepsze francuskie tosty w Ameryce

Śniadanie nie jest już tylko śniadaniem. Po przetrwaniu dziesięcioleci spędzonych na ograniczaniu wszystkich najlepszych potraw do godziny 11:00, menu wczesnoporanne zostało wypuszczone na wolność na resztę dnia… lub nocy. Kiedy tylko masz ochotę na wielką miskę Fruity Pebbles, możesz ją zdobyć.

Oczywiście trzymamy się określonej hierarchii opcji, jeśli chodzi o nasz ulubiony posiłek w ciągu dnia. A na szczycie kolumny ze słodyczami na 100% zamawiamy tosty francuskie, kiedy tylko jest to możliwe. Tak, moglibyśmy zrobić to w domu, ale po co? Czy to apokalipsa? Czy zombie czają się na ulicach? Czy istnieje desperacka potrzeba jeszcze jednego rozmoczonego kawałka chleba, który ledwo trzyma się razem po namoczeniu w zbyt jajecznym mleku i jest przypalony na chrupko na brzegach, a jednocześnie niedopieczony w środku? Nie możemy się tak wstydzić syropu klonowego. Jesteśmy całkowicie szczęśliwi, pozostawiając francuski toast profesjonalistom, zwłaszcza jeśli tak jest brunch w stawach na tej liście.

Ci szefowie kuchni mają poważną grę. Lubisz tosty francuskie z solonym żółtkiem kaczym? Boczek miliardera? Krem brulee? Co powiesz na chałkę, brioszkę lub chleb na słodkim mleku? Mamy też ciasto z limonką, Pocky, masło orzechowe i soczyste marionetki. Od brykietów po łódki i wszystko pomiędzy, nakładamy dodatki i nurkujemy w najlepszych francuskich tostach w Ameryce.

Igła: Los Angeles, Kalifornia

Syrop klonowy wkracza na terytorium poczucia winy dzięki francuskiemu tostowi z solonym żółtkiem w restauracji Needle w dzielnicy Silver Lake w Los Angeles w Kalifornii. Staw czoła przypadkowym niedzielnym porannym ruchom ulicznym, które pojawiają się nie wiadomo skąd i zatrzymaj się w modnej placówce szefa kuchni Ryana Wonga, inspirowanej Hongkongiem, gdzie słodycze i słone łączą się w zmieniającą umysł nirwanę z francuskich tostów.

Więc czym do cholery jest francuskie tosty z solonym żółtkiem? Wong czerpie inspiracje z kawiarni w stylu kantońsko-zachodnim w Hongkongu, aby stworzyć menu pasujące do współczesnych kubków smakowych. Napełniając glazurowany chleb mleczny przypominający pączek solonym żółtkiem kaczym i kremem waniliowym, danie zostaje smażone w głębokim tłuszczu, a także polewane słodzonym skondensowanym mlekiem i oczywiście syropem klonowym. Czy jest jakiś inny sposób na życie?

co to są bułki tootsie?

Dzięki doskonałemu kęsowi, niewielkiej wadze i dużej ilości kremowego kremu, ten francuski tost zyskał rzesze fanów na Instagramie i w Internecie. Restauracja twierdzi nawet, że chleb zachowa chrupkość przez wiele godzin, całkowicie zanurzony w syropie i mleku. To fajnie, ale trudno nam uwierzyć, że ktokolwiek testował tę teorię dłużej niż 10 minut.

Koko Head Cafe: Honolulu, Hawaje

Przechylając szalę w stronę droższej strony karty brunchowej, chrupiące francuskie tosty z płatkami kukurydzianymi Koko Head są warte każdego grosza. Fani omletów, odsuńcie się; ten ulubieniec Honolulu powstał dla fanów słodyczy.

Lokalnie wypiekany słodki chleb Punalu'u macza się go w bogatym kremie, a następnie smaży się w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Następnie trafia do frytownicy, po czym zostaje posypany bekonem miliardera, mrożonymi płatkami lodów i kremową mżawką z syropu klonowego z czarnego pieprzu. Biorąc pod uwagę, że to danie tak naprawdę zawiera miliarder bekon (jak zwykły bekon, ale lepszy, bo karmelizowany brązowym cukrem i prawdopodobnie łzami jednorożca), cena 24 dolarów sprawia, że ​​jest to totalna kradzież. (Twój sekret jest u nas bezpieczny.)

Z pewnością znajdziesz tosty francuskie z płatkami kukurydzianymi w wielu restauracjach w kontynentalnej części 48. Ale nie możesz znaleźć tostów francuskich z płatkami kukurydzianymi, zabierz je na wynos, a następnie zawieź kopytem na plażę Waikiki, aby oglądać fale z palcami utkniętymi w piasku i lepkie płatki kukurydziane i syrop przyklejone do twarzy. Po prostu tak naprawdę należało jeść to danie.

Restauracja Wieża Eiffla: Las Vegas, Nevada

To jest Vegas, więc brunch nie będzie nudny. A ponieważ jest to restauracja pod Wieżą Eiffla, to danie jest przygotowane na najbardziej francuskie tosty francuskie na ulicy. Powiedz bonjour swojemu nowemu przysmakowi — porażająco pysznemu francuskiemu tostowi Crème Brûlée. Szczęśliwie łączy dwie nasze ulubione rozrywki: chleb i palenie rzeczy.

Odcinając skórkę z dużego kawałka brioszki, szefowie kuchni pozwalają chlebowi wylegiwać się w kąpieli z kremem brûlée. Następnie plasterek posypuje się cukrem i wiruje w piekarniku na 30 minut. Po upieczeniu w środek zanurza się krem ​​​​z ciasta waniliowego, a druga łyżeczka cukru powoduje uczucie ciepła pod palnikiem, zupełnie jak deserowa wersja crème brûlée. Końcowe akcenty mogą obejmować sezonowe jagody i owoce, bitą śmietanę i odrobinę aromatycznego syropu klonowego z kardamonem i pomarańczą. Nasza rada? Zapytaj o dwie strony. Zawsze najlepiej być przygotowanym.

To crème bru' z widokiem z wysokiego szczytu hotelu Paris, skąd roztacza się gwiezdna panorama Fontann Bellagio. Ale przy takim chrupiącym, sprężystym, słodkim i kremowym daniu, jak to, które z łatwością przyciąga całą naszą uwagę, nie zauważamy niczego poza czubkiem widelca.

ile płaci instacart

Panna Worcester Diner: Worcester, Massachusetts

Miss Worcester może brzmieć jak główna nagroda na najbardziej niezdarnym konkursie piękności na świecie. W rzeczywistości jest to dom słynnego na całym świecie chrupiącego francuskiego tostu. I jak mówi gość restauracji, robią to „od zawsze”. Po dalszej inspekcji wygląda na to, że „na zawsze” oznacza, że ​​istnieją od końca lat czterdziestych. Nie oznaczają więc dosłownie „na zawsze” – po prostu prawie dosłownie.

Ta chrupiąca sytuacja z tostami francuskimi ma znaczenie, jeśli chodzi o skład nadzienia. Wybierz jedną, dwie lub trzy kromki i zanurz się w tostach nadziewanych kremowym sernikiem truskawkowym, nutellą i bananem, szarlotce, kremie kokosowym, kremie bostońskim, lepkiej bułce, torcie urodzinowym lub kubku z masłem orzechowym Reese's, żeby wymienić tylko kilka opcje dla 20-latków. Wybierz coś słodkiego i pikantnego z domowym haszyszem i serem cheddar lub mięsem i serem, a na wierzch obficie polej syropem. Hej, to śniadanie – polewamy je syropem.

Usytuowana w robotniczym mieście Worcester w stanie Massachusetts restauracja utrzymana jest w klimacie lat 50. i mieści się w starym wagonie obiadowym, tuż przy torach kolejowych. Budki wielkości pociągu ciasno mieszczą tłumy, które gromadzą się w knajpie, żeby wznieść francuskie tosty, ale jest to warta podróży. Food & Wine uznało nawet Miss W za najlepszą restaurację w Massachusetts.

Mąka i gałąź: San Francisco, Kalifornia

Tosty francuskie z mąki i gałązek nie są dla mięczaków. Jest tak wiarygodna, że ​​zawiera nawet instrukcje „Pielęgnacja nadziewanego tostu francuskiego”, tak jakby danie było prawdziwym dzieckiem jedzenia.

Mashugana (w jidysz określenie szaleństwa) to w zasadzie niebiańska babka czekoladowa przebrana za francuski tost. Jest fenomenalny i ma odpowiednią nazwę. Zarówno chleb chałkowy, jak i babka czekoladowa są sumiennie moczone w śmietanie, a następnie nadziewane masłem ciasteczkowym i chipsami z masła orzechowego, aby uzyskać idealnie lepki środek, a całość wykończona chrupiącą kruszonką kakaową z brązowego cukru. Znokautuj się tą posypką cukru pudru i zakop się.

Beshert (w jidysz oznacza coś na kształt bratniej duszy... w tym przypadku bratniej duszy dla brzucha) łagodzi to nieco za pomocą prostej chałki zatopionej w whisky (za mało, żeby zaszokować) i śmietanie, a następnie zapakowanej do maksimum jagody, serek śmietankowy i miód, posypane chrupiącą kruszonką z brązowego cukru i orzechów pekan. Czy w tym momencie w ogóle potrzebny jest syrop? Czy kładziesz na to lody? Co to za sen o gorączce śniadaniowej? Cóż, mamy widelec i butelkę syropu klonowego Crown. Jesteśmy gotowi podbić świat.

Mama's Boy: Ateny, Gruzja

Już po nazwie restauracji mogliśmy stwierdzić, że będzie dobrze. I oto, francuski tost Georgia Peach w Mama's Boy w Atenach w stanie Georgia zasługuje na swoją kultową reputację… no wiesz, bez konieczności dzwonienia przez mamę 40 razy dziennie, żeby się zameldować.

Mama's robi to słodkim chlebem Luna Baking Co., nasączonym pięknym kremem z ciepłą wanilią i cynamonem. Następnie na krótką minutę trafia na patelnię i zostaje obficie posypany bitą śmietaną, kompotem brzoskwiniowym, chrupiącymi kandyzowanymi orzechami pekan i na koniec posypany cukrem pudrem, zanim wyruszy do drzwi.

Jeśli istnieje sposób, aby lepiej uczcić oficjalny owoc państwowy Gruzji, to nie chcemy go. Po prostu daj nam wszystkim brzoskwiniowe tosty francuskie od mamy, kokilek z syropem bez dna i kogoś, kto zabierze nas do domu, gdy zjemy tyle, ile ważymy, w słodkim chlebie smażonym po francusku.

Surrey's Cafe: Nowy Orlean, Luizjana

Jeśli masz ochotę na deser na śniadanie, ten jest dla Ciebie. Surrey's Cafe w dzielnicy Lower Garden w Nowym Orleanie w Luizjanie serwuje najlepsze francuskie tosty z bananami po tej stronie Mississippi. Placówka produkuje tak zwane tosty francuskie w stylu nowoorleańskim, znane również jako ból perdu. Klasyczny francuski deser składający się z gęstej bagietki nasączonej kremem, następnie pieczonej i posypanej cukrem pudrem, wcześnie rano zmienia się i staje się ulubionym śniadaniem w Stanach. Surrey's dodaje swojego charakterystycznego charakteru, nadziewając francuski chleb Leidenheimer Baking Company aksamitnym bananowym serkiem śmietankowym i polewając cały talerz dekadenckim opiekun bananów sos z brązowego cukru, masła i rumu. Ale szczerze mówiąc, to danie rozwaliło nas na „banany”.

chow mein vs chow fun

Tak się składa, że ​​Surrey's jest najdłużej istniejącym barem z organicznymi sokami w całym Nowym Orleanie od czasu jego otwarcia w 2001 roku. Jeśli więc śniadanie z bananami i francuskimi tostami najlepiej Ci smakuje, zawsze jest świeżo wyciśnięty sok z marchwi, jabłka i imbiru czekając, aż się zrównoważysz.

Harpoon Harry's: Key West na Florydzie

Wszyscy jesteśmy zaangażowani kluczowa limonka wszystko w Key West na Florydzie. A dzięki Harpoon Harry's możemy umieścić naszą limonkę tam, gdzie jest nasz tost, z ich oszałamiającym francuskim tostem Key Lime Pie. Co jest w tym takiego kluczowego? Cóż, prawdopodobnie kawałek ciasta limonkowego wciśnięty pomiędzy dwie kromki francuskiego tostu. Na szczęście nasza dieta zaczyna się dopiero w poniedziałek.

Harry wie, czego chcemy, a mianowicie śniadanie serwowane przez cały dzień i dwa charakterystyczne dania w cenie jednego: kluczowe ciasto limonkowe naszych marzeń i francuskie tosty z naszych lunatyków z zaspanymi oczami. Ale chociaż z pewnością możesz zachować prostotę, posypując cukrem pudrem, polewą sosu malinowego i odrobiną syropu, istnieje wiele opcji – jest ich mnóstwo. Dodaj bekon do swojego zamówienia i pokrusz go na wierzch lub wybierz pokrojone banany, kawałki czekolady, świeże jagody lub orzechy pekan. Cokolwiek odpowiada Twojemu tostowemu upodobaniu. Jesteś na cholernych wakacjach; rób co chcesz.

Położony przecznicę od wody, będziesz miał mnóstwo czasu, aby wrócić do kondycji na plaży, zanim będziesz gotowy zrzucić klapki. A przez „kondycję ciała na plaży” mamy na myśli zwiększenie apetytu na więcej przekąsek na plaży. Piña Colada, ktoś? Nie chcemy żuć.

Brique French Toaster: Los Angeles, Kalifornia

Nawet nie żartuję – z tych rzeczy można by zbudować legalny fort, gdyby jedzenie nie było tak kuszące. I nie dajcie się zwieść, w Brique French Toastery w Los Angeles jesteśmy tutaj, aby jeść Briques – wszystkie Briques. Jak Dwayne The Rock Johnson zawsze powtarzał: „Krew, pot i szacunek. Pierwsze dwa dajesz, ostatnie zarabiasz”. Czekać; nie nie nie. Chcemy ten cytat: „Nie oszukuj siebie, lecz siebie”. Tak już lepiej.

ile lat ma Alex Guarnaschelli?

Brique French Toastery nigdy by nie istniało bez Johnsona, który w zasadzie zapoczątkował trend śniadaniowy XL swoimi słynnymi, zwariowanymi oszukanymi daniami. Po przygotowaniu w każdy weekend dla gwiazdy gigantycznych francuskich tostów wielkości skały, osobista szefowa kuchni Racquel „Rocky” Rockquemore-Breiz otworzyła własną placówkę, aby podzielić się nią z resztą z nas. I chociaż nie ćwiczymy jak Johnson, chętnie dorzucimy mu kalorie poza służbą.

Menu nie pozostawia niczego przypadkowi, oferując jedną oryginalną brioche Brique. Ale bez względu na to, jak ciężko planujesz, każdy Brique ma trzy życiodajne strony: syrop klonowo-kokosowy z masłem orzechowym, bitą śmietanę z ziaren wanilii i prażone chipsy kokosowe. Bum. Od Ciebie zależy, czy zechcesz naśladować uniesioną brwi Rocka z czasów jego występów w WWE, podając na śniadanie swój własny People's Elbow.

Sadelle's: Nowy Jork

Atmosfera tutaj panuje „od dawna”, mimo że restauracja Sadelle została po raz pierwszy wprowadzona na rynek w SoHo w 2016 roku. Wygląda na to, że przygotowanie idealnego, smażonego w głębokim tłuszczu tostu francuskiego nie zajmuje stuleci. Za dwadzieścia cztery dolary dostaniesz jedne z najlepszych tostów w branży z syropem na boku. Opamiętaj się, kochanie.

Przy tak prostym daniu gwiezdne wykonanie to strzał w dziesiątkę, co Sadelle's zdaje się dawać radę. Jeden redditor domyślił się, że sekretny składnik „musi zawierać albo jedną ludzką duszę, albo pióro wyrwane ze skrzydła anioła w ciągu 16 godzin od zbioru”. Więc o co chodzi? Jak się okazuje, rzeczy smażone w głębokim tłuszczu są pyszne. A jeśli znajdujecie się w pobliżu jednej z ośmiu lokalizacji Sadelle na całym świecie, koniecznie musicie tego spróbować.

Poduszkowe bochenki maślanej brioszki kroi się na grubość i pozostawia do wyschnięcia na 24 godziny. Następnie plastry potrzebują kolejnych 24 godzin, aby wchłonąć własny krem. Aż 48 godzin po rozpoczęciu podróży każdy kwadrat jest następnie smażony w głębokim tłuszczu, krojony w trójkąty i karmelizowany na patelni. Nawet świeżo pokrojona strona jest mocno nagrzana, ponieważ wszystko musi być usmażone – bez kawałków ciasta. Następnie posyp cukrem pudrem. Twój pierwszy kęs jest idealnie chrupiący i kremowy, wilgotny, ale nie ciężki i całkowicie wart swojej ceny.

Jajko: plaża Rehoboth, Delaware

Droga Pani A, kim jesteś i co dodałaś do swojego słynnego francuskiego tostu z masłem orzechowym Pani A? Czy w niektórych stanach jest to nielegalne? Bo wystarczy być niezgodnym z prawem.

Pomysł Melissy Postles, restauracji Egg w Rehoboth Beach w stanie Delaware, proponuje poważne śniadanie. I przyszliśmy po najwięcej masła orzechowego w menu: francuskie tosty z masłem orzechowym pani A.

Ten przysmak tłumów zamienia zwykłą kanapkę z masłem orzechowym w smażony po francusku przysmak, który zaspokoi Twój głód o każdej porze dnia. Kremowe masło orzechowe umieszcza się pomiędzy dwiema kromkami chleba, smaży, posypuje cukrem pudrem i polewa masłem, syropem klonowym i wybranym boczkiem, linkami kiełbaskowymi, szynką wędzoną z drewna wiśniowego lub skrawkami. Ale idealny kęs może po prostu składać się z odrobiny francuskiego tostu PB, odrobiny chrupiącego bekonu, syropu i plasterka banana z czyjegoś talerza.

Po krótkim rekonwalescencji nadal nie możemy odkryć prawdziwej tożsamości tajemniczej Pani A. Biorąc jednak pod uwagę ciepły, lepki środek tego dania z masłem orzechowym oraz prażony, słodki i skropiony syropem spód, jasne jest, że A może oznaczać tylko Niesamowite.

El Huevo Mexi-Diner: Norman, Oklahoma

El Huevo Mexi-Diner bierze pokrojone banany zboże tradycję i nadaje jej wszelkiego rodzaju meksykańsko-kubańską energię śniadaniową. Z chrupiącym, karmelizowanym kęsem skropionym sosem czekoladowym, wszyscy lubimy ich francuskie tosty z mrożonymi płatkami.

gruszka z królewskiej riwiery

Kubański klimat wywodzi się z kubańskiego chleba, lokalnego faworyta – nawet w samym środku Norman w Oklahomie – krojonego ukośnie i zawiniętego w chrupiące płatki kukurydziane. Następnie na każdym plasterku umieszcza się porcję bitej śmietany i porcję karmelizowanych bananów zanurzonych w głęboko słodkim sosie, którym można polać wszystko. Ciepły wir meksykańskiego sosu czekoladowego kończy talerz. Ten nieskazitelny, świeży owoc, który pojawi się z boku, będzie musiał poczekać na swoją kolej lub może zanurzyć się w basenie z bananami. To danie aż prosi się o przysmak, który można zjeść palcami, a który można łatwo maczać ręcznie w sosie karmelowym.

Kawiarnia Fishtales: Newport, Oregon

Rozpoczynamy historię miłosną o skromnej jagodzie i jej ostatecznym przeznaczeniu: od farmy do sławy, kultowa marionetka z Oregonu powraca w roli głównej we francuskim toście nadziewanym marionami w Fishtales Cafe. Będziesz musiał wypchnąć ludzi z drogi, żeby to zdobyć.

Ten ulubiony produkt Fishtales oferuje czystą przyjemność dzięki kilku pięknym składnikom wykonanym prawidłowo. Dwie kromki świeżego, domowego chleba nadziewane słodkim serkiem śmietankowym, maczane w śmietanie i jajkach, a następnie doskonale grillowane. Następnie tost polewany jest pièce de résistance: ciepłym sosem marionowym. To słodka i cierpka jagoda, która gości w domu jako część ulubionego śniadania nad zatoką Yaquina w Newport w stanie Oregon. Naleśniki z jagodami Fishtales wystarczą w mgnieniu oka, ale wolimy poczekać Naprawdę dobra rzecz – prawdziwa miłość do jagód.

Podwójny podbródek: Boston, Massachusetts

Norma tostów francuskich jest taka z 1999 roku. Kolejna opadająca kromka białego chleba rozpuszczająca się w maśle i syropie? Przechodzić. Masz dość tej samej, starej, płaskiej rzeczy? Dołącz do szaleństwa tostów z kostkami w Double Chin w Bostonie w stanie Massachusetts.

Technicznie rzecz biorąc, jest to tost francuski. Niezbyt technicznie, jest to spektakularna francuska łódź tostowa, która unosi wszystko, od lodów po słodycze, francuskie makaroniki, płatki zbożowe lub owoce prosto do ust. Syrop? Kim ona jest i dlaczego w ogóle tu jest? To potwór na talerzu i należy odpowiednio nim zarządzać... skupiając się na międzynarodowym konkursie jedzenia i tonie dodatkowych serwetek. Zasady panujące w domu: Są płatki, jest śniadanie.

Kwadratowe bochenki są wydrążane, smażone, a następnie składane z powrotem za fantazją 5-latka na wysokim poziomie cukru. Kostka Muddy Madness składa się z lodów czekoladowych, owoców, mochi, płatków Frosted, Pocky, M&M's, sosu czekoladowego i mleka skondensowanego. Macaron Musketeers trafia w sedno z większością tych samych dodatków co Muddy Madness i trzema francuskimi makaronikami. Jest też kostka Berry Healthy zawierająca lody truskawkowe, purée truskawkowe, owoce, mochi, Pocky, Frosted Flakes i słodzone mleko skondensowane. Jeśli lody truskawkowe są zdrową żywnością w Double Chin, to jesteśmy w tym.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie