Sterling Munksgard/Shutterstock Małgorzata McCormick
Co za sposób na otwarcie sezonu: W sezonie 5, odcinku 1 „Kitchen Nightmares” znany szef kuchni i restaurator Gordon Ramsay odwiedził Blackberry's Catering and Family Restaurant, restaurację z duchowym jedzeniem w Plainfield w stanie New Jersey. W typowy sposób szef kuchni zastali chaos w kuchni i w menu (per Ponowna wizyta w reality show ). Niektóre restauracje, które Ramsay odwiedził przez lata w reality show Foxa, które teraz żałuje, że skończył , naprawdę były koszmarami, a Blackberry's nie był wyjątkiem (za Kitchen Nightmares Uncensored, on Youtube ).
Blackberry miał długą listę problemów. Jadalnia była urządzona w kolorze złotym i fioletowym, a na ścianach i suficie wisiały płyty winylowe. Ramsay zdjął płytę ze ściany i znalazł za nią ziejącą dziurę. Właścicielka, Shelly Withers, prowadziła swoją restaurację i zarządzała swoim personelem (w tym matką), z odrażającą postawą „moją drogą lub autostradą”. Ramsay słynnie znalazł martwą mysz w wejściu do restauracji (Withers i personel oskarżyli go o zasadzenie jej tam), a później rzucił się do toalety po spróbowaniu chitlinów w restauracji, podstawowego pożywienia duszy wykonanego z jelit wieprzowych.
Withers, firma cateringowa, która została właścicielką restauracji, wierzyła, że jej restauracja ma wszystko, z wyjątkiem gości przy stolikach. Jej matka, Mary, producentka deserów w restauracji (i kluczowy inwestor), powiedziała Ramsayowi, że jego świeża i nowoczesna metamorfoza jadalni oraz przebudowa kuchni, zespołu i menu nie pójdzie „na marne”. Ale okazuje się, że tak było.
Wpływ Gordona Ramsaya nie mógł utrzymać Blackberry otwartego
Facebook
Jak można się było spodziewać po pokazie w ogólnokrajowej telewizji, Blackberry's najwyraźniej odnotowało gwałtowny wzrost obrotów po odcinku programu 'Kuchenne koszmary' wyposażony go wyemitowany we wrześniu 2011 roku (per Ponowna wizyta w reality show ). Użytkownicy społecznościowej witryny z recenzjami restauracji Skowyt dał Blackberry's mieszane recenzje, a Yelperzy od tego czasu poinformowali, że Blackberry's jest zamknięty.
Tysiące ludzi, którzy obejrzeli odcinek „Kitchen Nightmares” w telewizji i Youtube może nie być zaskoczony reakcją Yelpera Kevina Y.: „Właścicielka miała złe nastawienie. Krzyczała na swoich pracowników w [kuchni] i [mogłeś] to usłyszeć podczas jedzenia”. Gość Charles L. z Jersey City w stanie New Jersey zgodził się: „To miejsce to horror” — napisał. „Całe wrzaski i krzyki spowodowały supeł w naszym żołądku, a stamtąd samo jedzenie pogorszyło sytuację!”
W marcu 2013 roku na stronie Blackberry na Facebooku ogłoszono, że restauracja jest zamykana i przenoszona do miejsca, które zostanie ogłoszone w przyszłości (za Facebook ). W ogłoszeniu podano, że catering na imprezy prywatne będzie kontynuowany.
