Kluczem do zrobienia frytek w stylu Wingstop jest przyprawa

Kalkulator Składników

 Frytki na brązowym papierze Christina Musgrave/SN Marii Scinto

Chociaż Wingstop specjalizuje się w skrzydłach (co jeszcze?), nie próżnuje także w dziale boków. Okej, więc paluszki wegetariańskie są dość nudne, choć klasyczne (przynajmniej te z selerem), ale smażona kukurydza Cajun jest całkiem smaczna. The najlepsza rzecz niezwiązana z skrzydłami w menu Wingstopa jednak są sezonowane frytki, a wszystko dzięki specjalnej mieszance przypraw do smażenia, która łączy w sobie zarówno cukier, jak i przyprawy.

jaki naprawdę jest alkohol?

Nasz przepis na naśladownictwo nie odwzorowuje dokładnie frytek, ponieważ nie każdy ma czas na pokrojenie ziemniaka i usmażenie go w głębokim tłuszczu, nie mówiąc już o konieczności wykonywania wszystkich prac porządkowych związanych z tym bałaganem. Zamiast tego skrócona wersja programisty SN Christiny Musgrave Frytki w stylu Wingstop zaczyna się od paczki mrożonych frytek, które można upiec w piekarniku. Po ugotowaniu dodaje, że pewien Wingstop je ne sai quoi z czymś, co opisuje jako „mieszankę słodkich i pikantnych smaków”, w tym chili w proszku, czosnek w proszku, cebula w proszku, sól, pieprz i cukier (zarówno brązowy, jak i biały). Musgrave uważa, że ​​ta mieszanka przypraw „naprawdę działa w połączeniu z frytkami”.

Możesz odtworzyć specjalne frytki Wingstop z kilkoma dodatkowymi składnikami

 Frytki z przyprawami Christina Musgrave/SN

Te frytki w stylu Wingstop świetnie smakują same, chociaż Musgrave sugeruje: „Do maczania możesz użyć ketchupu, rancza lub musztardy”. Aby uzyskać bardziej restauracyjne wrażenia, możesz również spróbować zanurzyć je w sosie skrzydełkowym Buffalo lub innym smaku sosu skrzydełkowego. Wśród Popularne smaki Wingstop to grill wędzony orzesznikiem, grill koreański i habanero z mango – każdy z nich może się dobrze sprawdzić, jeśli znajdziesz rozsądne odpowiedniki tych sosów w butelkach.

Możesz także zamienić swoje frytki w naśladowczą wersję jednego z zestawów smażonych w Wingstop: dodaj trochę sosu z sera jalapeño, aby przygotować frytki serowe w stylu Wingstop, lub odrobinę sosu ranczo i ostrego sosu, aby zamienić je w frytki ranczo Buffalo. Jeśli nie możesz się zdecydować między nimi, możesz użyć zarówno sosu ranczo, jak i sera jalapeño, aby przypominać frytki voodoo z Luizjany Wingstop. Dodaj odrobinę ostrego sosu, a otrzymasz własne frytki spoza menu Buffalo Louisiana.

czy jest mi źle dla ciebie?

Kalkulator Kalorii