Czas przygotowania: 20 minut Czas całkowity: 20 minut Porcje: 4 Wydajność: 4 pojemniki Profil żywieniowy: Zdrowe starzenie się Zdrowa odporność Wysoka zawartość błonnika Niskokaloryczne Bez orzechów Bez soi WegetariańskaPrzejdź do faktów żywieniowych Składniki
-
1 (8 uncji) opakowanie mrożonego, przygotowanego falafela
San Pellegrino vs Perrier
-
23 filiżanka woda
-
½ filiżanka kuskus pełnoziarnisty
-
1 (16 uncji) torebka świeżej fasolki szparagowej gotowanej na parze
-
1/2 szklanki sosu Tahini (patrz powiązany przepis)
-
¼ filiżanka pestkowe oliwki Kalamata
-
¼ filiżanka pokruszony ser feta
Wskazówki
-
Przygotuj falafel zgodnie z instrukcją na opakowaniu; odstawić do ostygnięcia.
-
W małym rondlu zagotuj wodę. Wymieszaj kuskus, przykryj i zdejmij z ognia. Pozostawić do wchłonięcia płynu, około 5 minut. Puch widelcem; odłożyć na bok.
-
Przygotuj fasolkę szparagową zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
-
Przygotuj sos tahini. Podzielić pomiędzy 4 małe pojemniki na przyprawy z pokrywkami i przechowywać w lodówce.
-
Podziel fasolkę szparagową do 4 jednorazowych pojemników z pokrywkami. Na wierzch połóż 1/2 szklanki kuskusu, jedną czwartą falafela i po 1 łyżce oliwek i fety. Zakręcić i przechowywać w lodówce do 4 dni.
-
Aby podać, podgrzej ponownie w kuchence mikrofalowej, aż się rozgrzeje, około 2 minut. Posmaruj sosem tahini tuż przed jedzeniem.
Aby wyprzedzić
Przygotuj się do kroku 5; przechowywać w lodówce, szczelnie zamkniętych pojemnikach do 4 dni. Podgrzej ponownie zgodnie z zaleceniami w kroku 6.
Powiązany przepis
Sos Tahini z Cytryną i Czosnkiem
