Czy zastanawiałeś się kiedyś, co by się stało, gdybyś przebił jajko brylantem i go podpalił? My też nie, ale ktoś się odezwał TIK Tok tak – a wyniki są dość zaskakujące. Zanim przystąpisz do tego dziwacznego eksperymentu, należy powiedzieć, że zanim pomyślisz o wypróbowaniu tego w domu, ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z zagrożeń związanych z bezpieczeństwem. Nie spożywaj żywności, która miała kontakt z cząstkami fajerwerków i nie zapalaj fajerwerków w domu.
gorące najlepsze odcinki
Pomijając te zastrzeżenia, wideo brylantu przechodzącego przez jajko jest hipnotyzujące i trochę przerażające. Konwencjonalna mądrość mówi, że iskra lub płomień przechodzący przez płynny środek zostanie natychmiast zgaszony. Jednak nadal pali jajko. Brylant nie tylko nie zostaje zgaszony przez żółtko lub ciasną przestrzeń w skorupce, ale także tworzy luminescencyjną czerwoną poświatę, która oświetla jajko jak świąteczna żarówka, dopóki iskra nie pojawi się z drugiej strony. Ale co dzieje się z żółtkiem i białkiem jaja, gdy iskra przejdzie przez środek? Być może myślisz, że tak jest sposób na idealne jajko sadzone — aczkolwiek w kształcie owalnym — ale myliłbyś się.
Co dzieje się z jajkiem po zgaśnięciu iskry?
Sahri Romadhoni M.J./Shutterstock
Pierwszą godną uwagi rzeczą w filmie będącym kontynuacją tego eksperymentu jest to, że tak dużo białko jaja zostaje wypchnięty z przeciwnego końca jaja, gdy iskra przejdzie przez nie jako pierwsza. Co ciekawe, większość żółtka nie robi tego, chociaż to, co pozostaje w skorupce, zostaje częściowo ugotowane.
Ogień potrzebuje tlenu, aby się palić, więc w jaki sposób brylant może uzyskać jego wystarczającą ilość, aby się zapalić? Ognie są pokryte substancją chemiczną zwaną chloranem potasu, która podczas spalania przekształca się w chlorek potasu i tlen. Ponieważ brylant jest w rzeczywistości swoim własnym natleniaczem, pozostaje zapalony, gdy przechodzi przez wewnętrzną ciecz jaja i ubogą w tlen skorupkę. Na pytanie komentatora, dlaczego przeprowadził ten eksperyment, twórca odpowiedział: „Deszcz padał… Co jeszcze można zrobić?!” Dzięki jego nudzie wiemy już, co się stanie, gdy wbijesz jajko zapalonym brylantem.
szef kuchni grillowany ser scena cheese