Pulp Pantry/Facebook Plaża Hanny
Widzieliśmy kilka z całego świata najlepsze jedzenie w „Shark Tank”, bez wątpienia. Przedsiębiorcy tworzący te produkty wyróżniają się zapałem, zdolnościami adaptacyjnymi i kreatywnością, a Kaitlin Mogentale z Pulp Pantry nie jest wyjątkiem. Mogentale weszła do zbiornika w 2022 r., wprowadzając do sklepów swój zrównoważony produkt zaledwie dwa lata wcześniej. Pomimo wejścia na rynek przekąsek w czasie globalnej pandemii, Pulp Pantry szybko znalazła miejsce na półkach w ponad 600 sklepach.
Podobnie jak marki takie jak RIND i Ugly Company, Pulp Pantry zbiera resztki jedzenia – czyli te, które powstały w trakcie wyciskanie soku warzywnego –- i poddaje je recyklingowi. Spiżarnia z pulpy następnie wykorzystuje te resztki do produkcji chipsów tortilla, dostępnych w smakach takich jak limonka jalapeño, sól i ocet, sól morska i pikantny BBQ. Ku małemu zdziwieniu firma Mogentale przyciągnęła uwagę kilku rekinów i ostatecznie zapewniła jej całkiem smaczną ofertę. Gdzie więc jest dzisiaj Pulp Pantry?
co oznacza logo Starbucks?
Trzy rekiny połknęły przynętę Pulp Pantry
Dia Dipasupil/Getty Images
pisklę fil a mac i ser recenzja
Przedsiębiorca Kaitlin Mogentale pojawiła się w „Shark Tank” w nadziei na zabezpieczenie inwestycji o wartości 500 000 dolarów w zamian za 10% kapitału własnego. Wyjaśniła swój cel, jakim jest zmniejszenie zawrotów głowy ilość żywności marnowanej każdego roku w Ameryce .
Oprócz wykorzystania składników, które w przeciwnym razie zostałyby wyrzucone, chipsy Pulp Pantry są wegańskie, bezglutenowe i bezzbożowe. Pomijając misję Mogentale i jej imponujące wyniki – ponad 250 000 dolarów sprzedaży w samym 2021 r. i szacunkową sprzedaż na poziomie 500 000 dolarów w 2022 r. – rekiny były więcej niż szczęśliwe, mogąc zawrzeć z nią umowę.
Kevin O'Leary i Lori Greiner zaoferowali Mogentale umowę, ale ostatecznie przyjęła ofertę Marka Cubana na 500 000 dolarów w zamian za 17% kapitału własnego. Mogentale napisał później na Strona internetowa Pulp Pantry że uważa, że Kubańczyk „idealnie pasuje” do jej firmy i „nie może uwierzyć”, że zawarła z nim układ. Oczywiście, nawet przy inwestycji w „Shark Tank”, interesy nie szły gładko.
Pulp Pantry początkowo załamał się po wyemitowaniu odcinka
Pulp Pantry/Facebook
Podobnie jak to miało miejsce w przypadku innych niezapomniane firmy spożywcze „Shark Tank”,” Po wyemitowaniu odcinka Pulp Pantry odnotowało napływ zamówień. Tej samej nocy, w której ukazał się odcinek, chipsy jalapeño o smaku limonki firmy Pulp Pantry zostały wyprzedane do tego stopnia, że klienci musieli czekać co najmniej miesiąc na realizację swoich zamówień.
W Youtube W wywiadzie z Johnem Pardo Kaitlin Mogentale podzieliła się dodatkowymi problemami, z którymi się borykała, w tym brakiem takiego samego wpływu, jak większe firmy produkujące przekąski. Od 2022 roku Pulp Pantry nadal nie miała własnego producenta, więc korzystała z co-packera. Mogentale wyjaśnił, że co-packing daje niewielką swobodę w zakresie ustalania cen, zwłaszcza gdy produkty nie są sprzedawane w dużych ilościach.
koszmary kuchenne wciąż otwarte
Na szczęście Pulp Pantry była w stanie nieznacznie zwiększyć swoje marże, negocjując obniżenie kosztów i kontynuując korzystanie z efektu „Shark Tank”. Mogentale był także w stanie rozbudować Pulp Pantry chipsy tortilla dystrybucja do sklepów spożywczych w środkowych Stanach Zjednoczonych
Pulp Pantry nadal zajmuje się recyklingiem resztek warzywnych
Pulp Pantry/Facebook
Nic dziwnego, że Pulp Pantry nadal działa na rynku od 2023 r. Firma w dalszym ciągu sprzedaje te same cztery smaki chipsów tortilla, co poprzednio, a 4 opakowania kosztują 20 dolarów. Spiżarnia z pulpy sprzedaje również różne osiem opakowań za 35 USD. Na jego Amazonka w sklepie firma oferuje dodatkowe opcje rozmiarów, w tym dwu- i trzypakowe.
na jak długo działa hummus
Chipsy Pulp Pantry można również kupić w sklepach takich jak Good Eggs, Ozark Natural Foods, Fresh Thyme, Rynek centralny H-E-B , Go Puff/BevMo i Imperfect Foods oraz za pośrednictwem witryny internetowej poświęconej wellness Vitacost. Oczywiście, mając Marka Cubana w roli partnera biznesowego, możemy jedynie zakładać, że Pulp Pantry będzie w dalszym ciągu rozszerzać swoją dystrybucję, być może obejmując większe sieci spożywcze.
Według Wynajem sygnału , przychody Pulp Pantry wahają się od 100 000 do 5 milionów dolarów, co jest imponującym wynikiem jak na firmę zajmującą się przekąskami, która istnieje na rynku dopiero od kilku lat. Biorąc pod uwagę historię Pulp Pantry, możemy spodziewać się kolejnych wspaniałych rzeczy, które wynikną z tej firmy.
Kaitlin Mogentale ma więcej pomysłów na Pulp Pantry
Pulp Pantry/Facebook
Biorąc pod uwagę, jak Pulp Pantry's Facebook strona jest pełna entuzjastycznych recenzji, logiczne jest tylko, że firma chce zadowolić swoich klientów. Choć Pulp Pantry – nie mówiąc już o Kaitlin Mogentale – nie wydała jeszcze żadnego oficjalnego oświadczenia, Mogentale w wywiadzie z Johnem Pardo zasugerowała, że ma jeszcze kilka pomysłów na firmę, a mianowicie wprowadzenie na rynek nowych produktów kiedyś w przyszłości. Kto wie, może nawet stworzy następną najlepszy dip do jedzenia z chipsami tortilla .
Tymczasem firma stawia jednak na konsekwentność. Mogentale zauważył, że miazga i resztki pochodzą od kilku różnych producentów, a Pulp Pantry dokłada wszelkich starań, aby każda partia chipsów miała taki sam smak i chrupkość, jakich oczekują klienci. Niezależnie od tego, Pulp Pantry niezaprzeczalnie wspina się w górę i możemy sobie tylko wyobrazić, że dołączy do grona innych ukochanych, zrównoważonych produktów spożywczych. Być może historia Mogentale zainspiruje innych do podjęcia upcyklingu.
