Jakie łatwe do przygotowania danie zachwyci Twoich gości? Zgadłeś. Ten: Slow Cooker Miodowy Czosnek Kurczak. Jako szef kuchni i autorka przepisów Susan Olayinka z Elastyczna lodówka mówi, że można go nawet łączyć z wszystkim, od makaronu po makaron lub ryż. „Jest taki pyszny”, mówi Olayinka, „a ponieważ jest wolno gotowany, wszystkie smaki mieszają się ze sobą, jakby był marynowany od kilku dni”.
Wystarczy około 15 minut praktycznej pracy, a następnie cztery godziny wolnego gotowania bez użycia rąk, dzięki czemu danie to składa się w coś naprawdę delikatnego i smacznego. I będzie smakować tak, jakby wymagało to znacznie więcej wysiłku niż miało to miejsce.
Kolejną fajną rzeczą w tym przepisie jest fakt, że pomimo zdecydowanie globalnego smaku gotowego kurczaka, wykorzystuje on składniki codziennego użytku. W rzeczywistości możesz nawet nie wychodzić do sklepu po nic, pod warunkiem, że masz przyzwoicie zaopatrzoną kuchnię. A ponieważ gotowanie zajmuje cztery godziny, jest to idealne danie, które można razem ubić pod koniec lunchu, aby uzyskać pikantne, słodkie, pikantne i wszechstronne danie gotowe do delektowania się obiadem. Ale teraz nie ma czasu do stracenia. Gotujmy!
właściciel pisklęcia fil a
Zbierz składniki na Slow Cooker Miodowy Czosnek Kurczak
Susan Olayinka / MashedJak już wspomniano, na tej liście składników naprawdę nie ma nic rzadkiego. Potrzebne będą dwie piersi z kurczaka, trochę miodu, trochę sosu sojowego, trochę bulionu z kurczaka podzielonego na dwie części (½ szklanki i 4 łyżeczki), ząbki czosnku, posiekaną zieloną cebulę, masło i trochę mąki kukurydzianej.
Lubisz rzeczy z odrobiną kopa? „Zdecydowanie można dodać do tego trochę pikanterii” – mówi Olayinka. – Powiedziałbym, że trochę płatków chili, pieprzu czarnego lub pieprzu białego.
kiedy jest czerwony homar krewetki bez końca 2020
Jeszcze jedna uwaga: pamiętaj o dokładnym odmierzaniu bulionu. „Jednym z błędów, na które należy uważać, jest niewlewanie dużej ilości płynu do wolnowaru” – dodaje Olayinka. „Wiele osób ma ochotę wlać więcej płynu niż potrzeba”. Jeśli włożysz za dużo, Twój posiłek może stać się bardzo wodnisty i rozmoczony.
Przygotuj kurczaka, a następnie dodaj składniki do wolnowaru
Susan Olayinka / MashedPiersi z kurczaka umyć, odciąć tłuszcz i chrząstki, a następnie mięso osuszyć papierowym ręcznikiem i za pomocą noża lub nożyc kuchennych pokroić w 1-calową kostkę.
Teraz włóż pokrojonego w kostkę kurczaka, miód, sos sojowy, masło, ½ szklanki bulionu z kurczaka i ząbki czosnku do wolnowaru. Włącz wolną kuchenkę na niską temperaturę i gotuj wszystko przez 4 godziny. Twoja praca jest prawie skończona. Gdy pozostanie kilka minut gotowania, posiekaj zieloną cebulę. (Oczywiście przygotuj ryż, makaron lub inne dodatki, aby dostosować się do końca czasu gotowania.)
Zagęścić sos na patelni
Susan Olayinka / MashedPo upływie czterech godzin przenieś zawartość wolnowaru do garnka i umieść na kuchence nad palnikiem na średnim ogniu. Połącz 2 łyżeczki mąki kukurydzianej z pozostałymi 4 łyżeczkami bulionu z kurczaka, a następnie szybko wlej mieszaninę do garnka. Zacznij mieszać drewnianą łyżką lub łopatką i ruszaj, gdy sos na patelni zgęstnieje.
bułka vs angielska bułeczka
Gotuj, mieszając, przez 2-3 minuty, a następnie wyłóż kurczaka i posyp posiekaną zieloną cebulą jako przybranie.
Jakoś masz jakieś resztki? „Można go przechowywać w lodówce przez trzy dni” – mówi Olayinka, dodając: „Może wytrzymać również około miesiąca w zamrażarce”.
Slow Cooker Przepis na kurczaka z miodem i czosnkiem jest zarówno delikatny, jak i smaczny Wypełnij 202 Drukuj Z zaledwie 15 minutami praktycznej pracy, a następnie czterema godzinami wolnego gotowania, ten powolny kurczak z miodem i czosnkiem jest zarówno delikatny, jak i smaczny. Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 4,08 godziny Porcje 2 porcje Całkowity czas: 4,33 godziny Składniki- 2 piersi z kurczaka
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki sosu sojowego
- ½ szklanki plus 4 łyżeczki bulionu z kurczaka, podzielone
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej zielonej cebuli
- 1 łyżka masła
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w 1-calową kostkę.
- Do wolnowaru włożyć kurczaka, miód, sos sojowy, masło, bulion drobiowy i ząbki czosnku.
- Ustaw wolną kuchenkę na niską i gotuj przez 4 godziny.
- Przełóż zawartość wolnowaru do garnka i umieść na kuchence na średnim ogniu.
- Połącz 2 łyżeczki mąki kukurydzianej z 4 łyżeczkami bulionu z kurczaka, następnie wlej do garnka i mieszaj drewnianą łyżką, aż masa zgęstnieje, około 2 do 3 minut.
- Podzielić kurczaka miodowo-czosnkowego na talerze i posypać posiekaną zieloną cebulą jako przybranie.
Kalorie na porcję | 500 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 22,8 grama |
Tłuszcz nasycony | 8,5 g |
Tłuszcze trans | 0,4 g |
Cholesterol | 128,7 mg |
Węglowodany ogółem | 33,9 g |
Błonnik pokarmowy | 0,4 g |
Cukry ogółem | 27,2 g |
Sód | 1,092,4 mg |
Białko | 39,9 g |