13 błędów, które wszyscy popełniają przy zamawianiu jedzenia z Chipotle

Kalkulator Składników

  Burrito chipotle Chan2545/Shutterstock

Od momentu powstania w 1993 roku, Chipotle powoli budował reputację serwującej zdrowe fast foody jako sieć restauracji typu fast-casual. Na początku 2010 roku milenialsi zakochali się w tej narracji. Podczas gdy okazjonalne spożywanie Taco Bell było nadal fajne, szaleństwo zdrowotne osiągnęło najwyższy poziom w momencie, gdy milenialsi wchodzili w dorosłość i mieli wystarczająco dużo pieniędzy, aby kupić sobie jedzenie. Wielu nadal dba o to, w jaki sposób pozyskiwana jest ich żywność i co dokładnie wkładają do swojego organizmu, co czyni wielu konsumentów idealnymi klientami docelowymi dla Chipotle.

Dziś Chipotle to podstawowa restauracja w Stanach Zjednoczonych, która specjalizuje się w miskach i burrito w stylu meksykańskim przygotowywanych na zamówienie klienta. Jednak niezależnie od tego, czy uważasz się za konesera Chipotle, czy nawet nigdy nie postawiłeś na nim stopy, zamawianie w Chipotle może czasami być trudne i można popełnić błędy. Oto kilka typowych błędów, których należy unikać, oraz kluczowe wskazówki, które sprawią, że Twoje wrażenia z Chipotle będą o wiele lepsze.

1. Prośba o burrito zamiast miski

  Miska chipotle James Andrews1/Shutterstock

Wiele osób przeszło na zamawianie miski zamiast burrito w ciągu ostatnich kilku lat po tym, jak zdali sobie sprawę, że miska jest często zdrowszą opcją. W końcu, kiedy zabierzesz tortillę, to dobre 320 kalorii z Twojego posiłku. Ostatecznie wartość odżywcza twojej miski lub burrito zależy od tego, co włożysz do środka, ale ogólnie możesz liczyć na to, że miska będzie mniej kaloryczna.

Inną wspaniałą rzeczą w misce jest to, że możesz ją mieszać w dowolny sposób i uzyskać łyżkę pełną wszystkich ulubionych składników. Tymczasem kęs twojego burrito może okazać się bardziej ryżem niż czymkolwiek innym. Wreszcie i prawdopodobnie najlepszym powodem, aby zdobyć miskę, jest to, że zwykle mają ogólnie więcej jedzenia. Weź to od byłego menedżera Devina Caldarone, który powiedział thriller że „Generalnie miski mają więcej nadzienia, takiego jak ryż i fasola, po prostu nie mięso. A dodatkowy ryż, fasola i salsa są bezpłatne, więc dopełnij”.

2. Nie proszenie o tortille z boku

  Stos tortilli asmiphotoshop/Shutterstock

Dobra, a jeśli nadal chcesz burrito? Rozumiemy. Czasami po prostu pragniesz wszystkich swoich ulubionych składników zawiniętych w ciepłą tortillę, podczas gdy pierwszy kęs świeżego burrito jest niezaprzeczalnie dobry. Wysłuchaj nas więc: zamów miskę wszystkiego, co chcesz w swoim burrito, a następnie poproś o dwie ciepłe tortille z boku. Ponieważ już wiesz, że miski zawierają zwykle więcej jedzenia, masz teraz faktycznie dwa burrito w cenie jednej miski. Tortille są bezpłatne, były menedżer na Reddicie potwierdza: „nigdy nie pobieramy opłat za boczne tortille. Niektórzy ludzie dostają 10, a my nadal nie pobieramy opłat”.

Będziesz musiał zrobić własne burrito, ale zdobycie dwóch w cenie jednego jest z pewnością warte dodatkowego wysiłku. Jeśli jednak wydaje się to zbyt dużym wysiłkiem, możesz również poprosić o umieszczenie tortilli u podstawy miski. W ten sposób możesz zacząć jeść swoją miskę, a kiedy zjesz wystarczająco dużo, aby zmieścić resztę w burrito, wszystko, co musisz zrobić, to zwinąć resztę.

3. Nie zamawianie pół na pół

  Licznik chipotle rblfmr/Shutterstock

Jeśli nalegasz na zamówienie burrito, zamówienie tylko jednej wersji składników jest potencjalnie dużym błędem. Wysłuchaj nas: kiedy jesteś przy ladzie Chipotle, zwykle wybierasz jeden rodzaj ryżu, jeden rodzaj fasoli i jeden rodzaj mięsa. Brzmi dobrze? Cóż, jesteśmy tutaj, aby powiedzieć ci, że istnieje lepszy system. Jeśli chcesz jak najlepiej wykorzystać swoją miskę lub burrito, ostatecznym hackiem jest poproszenie o pół na pół. To oznacza pół brązowego ryżu, pół białego; pół kurczaka, pół wołowiny; i pół czarnej, pół pinto fasoli. Oczywiście uprzejmą rzeczą byłoby wypróbowanie tego bardziej skomplikowanego zamówienia poza ruchliwymi godzinami.

Pracownicy nie mają czasu, a nawet nie chcą odmierzyć dokładnie połowy porcji, więc mogą to zrobić, a porcja prawdopodobnie będzie nieco większa. To też nie tylko spekulacje. W 2015 roku Dylan Grosz z Lista mieszkań wymyślił sześć różnych sposobów na zwiększenie burrito w Chipotle. Zgodnie z jego obliczeniami, prosząc o brązowy i biały ryż, otrzymasz o 93% więcej ryżu, prosząc o to samo o fasolę, otrzymasz o 92% więcej, a prosząc o dwa różne rodzaje mięsa, otrzymasz o 54% więcej.

4. Poproś o guacamole, jeśli masz Chipotle na wynos

  Mała porcja guacamole Aleksandra Prokopenko/Shutterstock

Wszyscy wiemy, że guacamole kosztuje dodatkowo, ponieważ pracownicy Chipotle nigdy nie pozwolą nam o tym zapomnieć. Dodatkowy koszt wynika częściowo z coraz większego popytu, ponieważ w latach 2010-2016 spożycie awokado wzrosło z 4 funtów na osobę rocznie do 7,25 funta. To z kolei oznacza, że ​​koszt importu jest również wyższy. Wreszcie, wiceprezes Chipotle ds. Kulinarnych, szef kuchni Nevielle Panthaky powiedział Reader's Digest że „mamy średnio 2-3 pracowników zajmujących się produkcją guac podczas porannych przygotowań”. Cena pracy jest zatem również czynnikiem.

Jeśli jednak płacisz dodatkowo za guacamole, może to być błąd w zamówieniu. Kilka lat temu Chipotle wypuścił przepis na swoje guacamole, który został potwierdzony przez pracowników. Oznacza to, że można to zrobić samodzielnie (spoiler: jest to bardzo łatwe do złożenia).

To prawda, działa to tylko wtedy, gdy zabierasz swój Chipotle na wynos. Jeśli jednak jesz na miejscu, jedną rzeczą, która może zapewnić ci darmowe guacamole, jest zamówienie wegetariańskiego burrito, miski lub tacos. Chociaż nie jest to pewne, pracownicy mogą być na tyle mili, aby dać ci guacamole za darmo, ponieważ nie zamówiłeś mięsa. To powiedziawszy, nie muszą, więc jeśli masz nadzieję na darmowe guac na swoim wegetariańskim burrito, bądź miły!

5. Brak białego ryżu

  Talerz chipotle i paragon z sałatką dennizn/Shutterstock

Rozumiemy, że możesz próbować ograniczyć kalorie, prosząc o brązowy zamiast białego ryżu. Jeśli jednak tak jest, poważnie tracisz. Po pierwsze, biały ryż Chipotle słynie z niesamowitego smaku. Wykonany z ryżu basmati, liści laurowych, kolendry oraz soku z limonki i cytryny, doda Twojemu ciału prawdziwego kopa.

Jeden składnik może stanowić problem: kolendra . Wydaje się, że są dwa rodzaje ludzi: ci, którzy kochają kolendrę i ci, którzy myślą, że smakuje jak mydło. Wydaje się, że nie ma miejsca pomiędzy. Co więc możesz zrobić, jeśli twoje kubki smakowe nie radzą sobie z kolendrą? Były pracownik Chipotle powiedział Wtajemniczony że można zamówić biały ryż bez kolendry. Może to zająć trochę więcej czasu, więc może nie próbuj tego w porze lunchu, ale mogą to zrobić i nie musisz przegapić aromatycznego białego ryżu z łańcucha.

6. Nie dostawanie żetonów

  Torebka chipsów chipotle Joe Raedle/Getty Images

Nigdy nie dostałeś chipsów Chipotle? To ogromny błąd w zamawianiu! Są chrupiące, lekkie, złociste, nasycone wystarczającą ilością smaku limonki i doskonale słone. Zespół mediów społecznościowych Chipotle nawet ujawnił TIK Tok jak są wykonane, abyś mógł to zrobić w domu, jeśli czujesz dodatkową motywację.

Jeśli nigdy nie zamawiałeś chipsów tortilla, może to być spowodowane tym, że nie były one oferowane i zwykle znajdują się za kasjerem. Jeśli jednak spojrzysz poza pracownika, który mówi ci, ile będzie kosztować twój posiłek, prawdopodobnie zobaczysz zestaw brązowych torebek oznaczonych jako „frytki”. Uwierz nam na słowo: są koniecznością. Możesz je oczywiście przekąsić przed, w trakcie lub po posiłku z odrobiną guac lub pico de gallo. Możesz także użyć swoich chipsów jako łyżek i użyć ich do zjedzenia zawartości miski.

Ponieważ miska lub burrito w Chipotle może już być dość kęsem, możesz pomyśleć, że paczka chipsów to za dużo. Ale żetony zawsze można zachować na później. Za kilka godzin możesz być znowu głodny i będziesz sobie dziękować za zamówienie tych chipsów. Nawet jeśli nie lubisz oszczędzać na później, zawsze możesz zamówić torbę w rozmiarze dziecięcym. Dostaniesz trochę mniej i będzie taniej.

7. Nie zamawianie z menu dla dzieci

  Czerwone chipotle menu Brandona Bella/Getty Images

Mówiąc o produktach dla dzieci, czy wiesz, że Chipotle ma menu dla dzieci? Nie czuj się źle, jeśli tego nie zrobiłeś, ponieważ nie jest reklamowany na większości tablic menu. Jednak dobrze jest wiedzieć nie tylko, jeśli masz dzieci, ale także jeśli nie jesteś głodny lub nie chcesz ponownie wydać fortuny.

Za jedyne 4,75 USD możesz dostać 'zbuduj własny' talerz taco z jednym białkiem, dwoma nadzieniami, dwiema twardymi skorupami lub miękkimi tortillami, małą torebką chipsów lub owoców i napojem. Oczywiście te porcje są mniejsze, a dodatkowe nadzienia po dwóch dozwolonych kosztują 0,90 USD za sztukę (w porównaniu do większości bezpłatnych dodatków do posiłków dla dorosłych). Menu dla dzieci na tym się jednak nie kończy. Za 3,75 USD można dostać quesadillę z serem i/lub quesadillę z mięsem za 4,25 USD z dwoma nadzieniami, frytkami i napojem.

Jeśli nigdy nie możesz dokończyć swojej miski lub burrito, może to być najlepsza opcja. I tak, sprawdziliśmy, czy jest dostępny dla klientów w każdym wieku.

8. Nie proszenie o wszystko dodatkowo

  Znak chipotle JHVEPhoto/Shutterstock

Jeśli podczas składania zamówienia w Chipotle zatrzymujesz się na porcjach regulowanych przez pracowników, być może nadszedł czas na zmianę. To dlatego, że możesz poprosić o dodatkowe prawie wszystko, w tym ryż, fasolę, salsę, warzywa i ser bez dodatkowych opłat. Jednak dodatkowe porcje mięsa kosztują dodatkowo (spróbuj użyć metody pół na pół, aby uzyskać więcej). Tymczasem guacamole to już dodatkowa opłata.

Były pracownik piszący na Reddicie mówi, że „wszystko dodatkowe oprócz mięsa i guac jest darmowe, o ile wypełnia miskę / burrito”. Oczywiście zwracaj uwagę na tłum, ostrzegł Redditor. „Pracownicy będą cię nienawidzić, jeśli jest długa kolejka i ciągle prosisz o więcej, ale nie będzie cię to kosztować więcej niż zwykła cena”. Jeśli jesteś regularnym w swoim Chipotle, będziesz chciał uniknąć przesady, ale proszenie o dodatkowe tu i tam sprawi, że zamówienie o wartości 12 USD będzie tego warte.

9. Nie proszenie o podwójnie zawinięte burrito

  Zawijane burrito Chipotle Eric Broder Van Dyke/Shutterstock

W Chipotle tortille są bezpłatne. Dlaczego więc nie skorzystać z tego z podwójnie owiniętym burrito? Prośbę o to można wykonać na dwa sposoby: ułożyć bezpośrednio jeden na drugim lub nałożyć na siebie, zgodnie z a Użytkownik Reddita . zgodnie z Lista mieszkań , podwójne zawijanie może sprawić, że końcowe burrito będzie nawet o 25% większe niż normalnie.

Podwójne zawijanie odbywa się dzięki uprzejmości samych pracowników, zwykle wtedy, gdy poprosisz o trochę za dużo składników, a burrito może się rozpaść. Jeśli jednak zauważysz, że sami tego nie robią, możesz bezpłatnie o to poprosić.

Ta wskazówka dotycząca zamawiania ma swoje ograniczenia, ponieważ musisz nadążać za dodatkami. Przesadzaj, a burrito może nadal być nierozwijane, nawet przy podwójnym hakowaniu tortilli. Były menedżer Chipotle Devin Caldarone powiedział thriller że naprawdę monstrualne zamówienie może skończyć się jako „burrito zupy, którego praktycznie nie można zrolować”.

10. Brak wiedzy o tajnych pozycjach menu

  Talerz nachosów Anna_Pustynnikowa/Shutterstock

Powszechnie wiadomo, że praktycznie w każdym barze szybkiej obsługi jest sekretne menu . W rzeczywistości nie są one już tak tajne i zwykle można je dość łatwo znaleźć. Chipotle nie jest inny. Najbardziej znaną tajną pozycją menu jest prawdopodobnie Quesarito, które, jak zapewne można się domyślić po nazwie, jest zasadniczo burrito zawinięte w quesadillę. Jeśli jednak zamówisz tę bardzo popularną tajną pozycję w menu, strzeż się jednej rzeczy: pracownicy nie będą zadowoleni. Wielu nienawidzi, gdy klienci zamawiają to zgodnie z tym wątek z reddita . Jednak wielu przyznaje, że nie ma nic przeciwko, jeśli zamawiasz w czasie, gdy nie jest zajęty.

Inne pozycje w tajnym menu to quesadillas z serem, mięsem i warzywami, a także nachos. Prawdopodobnie możesz dostać prawie wszystko, o co poprosisz, jeśli mają składniki, nie jest zajęty i jesteś uprzejmy. Wskazówki też nie bolą.

Tajne pozycje menu zależą od lokalizacji, ponieważ każdy pracownik ma swój własny pomysł na to, co można wytworzyć. rozmawiając z thriller  były menedżer Devin Caldarone powiedział, że czasami robi pizzę Chipotle. „Kładę dwie tortille jedna na drugiej na jakiejś folii, następnie dodaję średnią mieszankę salsy z odrobiną kwaśnej śmietany jako sos. Do tego dodaję ser, a potem siekam trochę stek, połóż to wszystko na grillu i połóż coś na termoobiegu.

11. Myślenie, że to zdrowsze niż przeciętny fast food

  Miska sałatkowa chipotle Fotografia Philipa Arno/Shutterstock

Tak, Chipotle może być zdrowsze niż inne sieci fast foodów, ale wszystko zależy od tego, co zamawiasz. Według badań przeprowadzonych przez The New York Times , typowe zamówienie w Chipotle ma około 1070 kalorii. Chipotle reklamuje się jako sieć ze świeżymi, naturalnymi składnikami, co nie jest całkowicie niesprawiedliwe. Na przykład w 2017 roku Chipotle stała się jedyną narodową restauracją, w której nie używa się żadnych dodanych barwników, aromatów ani konserwantów.

Jednak kilka elementów dowodzi, że Chipotle również nie jest najzdrowszą zdrową żywnością. Jego Wolne od GMO roszczenia, które były świetne dla biznesu, zostały zakwestionowane w pozwie z 2015 roku. Jeśli chodzi o wskaźniki zdrowotne, większość zamówień Chipotle zawiera od 2000 do 2400 miligramów sodu, co stanowi prawie cały dzień dla przeciętnej osoby dorosłej, a także 75% zalecanej dziennej ilości tłuszczów nasyconych, według The New York Times.

12. Nie proszenie o próbkę

  Zamawianie przez klientów w Chipotle Brandona Bella/Getty Images

Większość sieci restauracji, które przygotowują posiłek klienta na zamówienie, oferuje również próbki, takie jak lodziarnie, w których można przetestować prawie każdy smak przed złożeniem ostatecznego zamówienia. W Chipotle, biorąc pod uwagę, że wszystkie możliwe składniki są tuż przed tobą podczas tworzenia zamówienia, możesz spróbować praktycznie każdego składnika przed dodaniem go do posiłku. Zostało to potwierdzone przez byłego pracownika Chipotle przez Wtajemniczony .

Tak jak wszystko, co brzmi trochę nużąco dla już zapracowanych pracowników Chipotle, możesz nie chcieć nadużywać tego przywileju. W końcu istnieje cienka granica między próbkowaniem kilku składników a wykorzystaniem systemu. To granica, której przekroczenie prawdopodobnie zdenerwuje przeciętnego pracownika Chipotle. Jeśli jednak zostanie to zrobione rozsądnie – jak zamawianie podczas przerw i z dużą ilością przyjemności i podziękowań – jest to świetny sposób na przetestowanie nowych składników, zanim uczynisz je podstawą w swoim zamówieniu na Chipotle.

Ta sztuczka jest szczególnie dobra dla łagodnych, średnich i gorące sosy . Jeśli przyprawy są delikatnym tematem dla twoich kubków smakowych, przetestowanie sosu przed dodaniem go do zamówienia pomoże upewnić się, że nie dostaniesz czegoś, z czym nie możesz sobie poradzić.

Zamykanie szałasu z krabami Joe

13. Nie zamawianie margarity

  Dwie szklanki margarity Brenta Hofackera/Shutterstock

Mówisz nam, że cały czas byłeś w Chipotle i nie zamawiałeś od czasu do czasu Stokrotka ? Może o tym nie wiedziałeś, ale teraz już wiesz. Według byłego pracownika Chipotle, wiele lokali oferuje zarówno margarity, jak i piwo, ale napoje alkoholowe należy spożywać wyłącznie na miejscu (poprzez Wtajemniczony ).

Tak długo, jak jesz i jesteś w wieku uprawniającym do legalnego picia, możesz zamówić pyszną margaritę ze swoim zamówieniem. Jednak nie dotyczy to każdej lokalizacji Chipotle, ponieważ wiele z nich usunęło margaritę z menu podczas pandemii COVID-19, kiedy wszystkie zamówienia były realizowane. Od tego czasu większość lokalizacji nie umieściła go z powrotem w menu. Niektórzy nawet nigdy nie sprzedawali margarit, na początek Pracownik Chipotle na Reddit . Jeśli jednak jesteś jednym ze szczęśliwców, lokalny Chipotle może nadal sprzedawać margarity, abyś mógł się nimi cieszyć.

Kalkulator Kalorii