Hacki do menu El Pollo Loco, które zmienią Twoje życie

Kalkulator Składników

Szalony Kurczak Menu David Livingston/Getty Images

Nawet jeśli nie mieszkasz w Kalifornii, Teksasie, Arizonie ani w pobliżu południowo-zachodniej części Ameryki, prawdopodobnie słyszałeś o Szalony Kurczak. Być może dlatego, że znasz kogoś z jednego z tych stanów, który nie może wejść do lokalnej knajpy z kurczakiem bez opowiadania wszystkim o wspaniałości El Pollo Loco „w domu”. A może dlatego, że słyszałeś opowieść o Bradzie Pitcie zaczynał jako jeden z gigantycznych kurczaków sieci na ulicy, wabiąc niczego niepodejrzewających klientów z chodników Los Angeles.

Ale niezależnie od tego, czy jesteś regularnym El Pollo Loco, czy po prostu chcesz spróbować go podczas podróży, w której jest taki, to, co widzisz w menu, to nie koniec wszystkiego, co oferują. Istnieje wiele zdrowszych i niezdrowych opcji do odkrycia, a także kilka fajnych sposobów na zaoszczędzenie kilku dolarów. Oto jak zhakować menu El Pollo Loco, a może nawet zaimponować tej osobie, którą znasz, która o tym mówi Wszystko. . Czas.

korbel brut vs extra dry

W El Pollo Loco są rybne tacos, choć czasami jest to tajemnica

rybne tacos

Zamawianie rybnych tacos w miejscu, które dosłownie ma „kurczaka” w imieniu może wydawać się trochę jak zamawianie sałatki w restauracji ze stekami. Ale jeśli masz… nienasycona żądza rybnych tacos , El Pollo Loco chętnie Ci pomoże. W końcu pierwsze El Pollo Loco w USA był w południowej Kalifornii , a jeśli jesteś w tej części kraju, rybne tacos są koniecznością . Ale w Pollo Loco nie możesz po prostu podejść do lady, spojrzeć w górę i wybrać te, które chcesz — rybne tacos są w specjalnym, tajnym menu.

Według Sekretne menu rybne tacos przy szalonym kurczaku były kiedyś rodzajem miejskiej legendy. To dlatego, że podczas gdy niektóre lokalizacje El Pollo Loco opracowały rybne taco do swoich tajnych menu, inne nie. Tak więc, jeśli poszedłeś do tego obok swojego domu w LA i powiedziałeś przyjacielowi w Sacramento, że znalazłeś rybne tacos, mogliby pojawić się w ich lokalnym El Pollo Loco i pomyśleć, że jesteś wielkim, grubym kłamcą. Na szczęście rybne tacos są teraz tajnymi pozycjami w menu w prawie wszystkich lokalach El Pollo Loco, a nawet są częścią regularne menu w niektórych miejscach.

Oto jak zaoszczędzić 3 USD na burrito z kurczaka El Pollo Loco

Burrito El Pollo Loco Instagram

Reddit to naprawdę niesamowite miejsce, w którym podążając za właściwymi wątkami, możesz dosłownie nauczyć się zarobić dziesiątki tysięcy dolarów na giełdzie i zbankrutować kilka funduszy hedgingowych w tym procesie. I choć zarabianie mnóstwa gotówki na GameStop brzmi fajnie, wiesz, co jest o wiele bardziej praktyczne i o wiele mniej ryzykowne? Oszczędzasz trzy dolce na burrito w El Pollo Loco.

Tak przynajmniej nauczyliśmy się rekompensator opi8 , który pokazał światu, że możesz zamówić burrito z ryżem, fasolą i serem (RBC) i poprosić o dodanie posiekanego kurczaka, co pozwoli Ci zaoszczędzić prawie 3 USD na dowolnym z kurczaków burrito El Pollo Loco. Szybkie sprawdzenie Menu El Pollo Loco pokazuje burrito RBC w cenie 1,49 dolara, o pełne 4,50 dolara mniej niż jakiekolwiek inne burrito w menu. Dopłata za dodanie kurczaka to tylko kilka dolarów, więc voila, właśnie dostałeś burrito z kurczaka za, jak twierdzi opi8, mniej niż 4 dolary. Mimo to ostrzegają: „Czasami wkurzają się na mnie za to, że o to poprosiłem, ale najczęściej udaje mi się to zrobić”.

Salsę z awokado El Pollo Loco można dodać do wszystkiego za darmo

Sos z awokado El Pollo Loco Instagram

Pewna, na wpół konkurująca sieć fast-casual, której nazwa rymuje się z „shmipotle”, jest znana z tego, że w każdej możliwej chwili informuje klientów o dodatkowych kosztach guacamole. I chociaż El Pollo Loco będzie również pobierać opłaty za plastry i oferty awokado chipsy i guac jako dodatek , możesz cieszyć się salsą z awokado na dosłownie wszystkim w menu za darmo.

Heather Gardea, wiceprezes ds. badań i rozwoju El Pollo Loco, która jest również szefem kuchni firmy, zasugerowała Tłuczony że dodanie salsy z awokado do tostady jest prawdopodobnie najlepszym nietradycyjnym zastosowaniem. Ale Gardea poradził również, że sosu można używać jako dressingu do wszystkiego, co znajduje się w menu: salsę z awokado można skropić tacos, nadziewać burrito, a nawet umieścić obok tych masywnych Rodzinne obiady z kurczakiem El Pollo Loco , jeśli chcesz zanurzyć kurczaka z kością w soczystym, pikantnym smaku awokado. Najlepsze jest to, że dodanie salsy z awokado do posiłku jest bezpłatne, więc jeśli tęsknisz za smakiem, ale nie chcesz dodawać do swojej karty, jest to idealna opcja.

Jak zamówić smażone papryczki serrano do rodzinnego posiłku El Pollo Loco?

Papryczki serrano El Pollo Loco z rodzinnym posiłkiem Facebook

Rodzinne obiady El Pollo Loco to zazwyczaj jedne z lepszych wartości w menu, a dostaniesz od ośmiu do 16 kawałków kurczaka i dwa lub trzy duże dodatki już od . Boki wahają się od tradycyjny ryż i fasola do coleslaw , a nawet sałatka i brokuły, jeśli jesteś próbuję wyciąć węglowodany . Ale jeśli to ci nie wystarczy, wystarczy poprosić o trochę dodatkowego kopa za darmo.

„Spraw, by było ostro” – poradziła Heather Gardea, wiceprezes ds. badań i rozwoju w El Pollo Loco. Tłuczony czytelnicy. „Poproś o dodatek smażonych papryczek serrano, aby posmakować swojego rodzinnego kurczaka”.

Jeśli je jadłeś, wiesz, że serrano w El Pollo Loco nie wywołują szczególnie łez, więc nawet jeśli nie masz ochoty na pikantne potrawy, to powinno być w porządku. I hej, za każdym razem, gdy możesz dostać coś do restauracji, aby wrzucić coś za darmo, jest to okazja, aby nie przepuścić.

Jak kroić węglowodany z kalafiorem i brokułami w El Pollo Loco

Miska El Pollo Loco fit Instagram

W 2020 r. El Pollo Loco uznał, że siedzący tryb życia wywołany kwarantanną, w który wielu popadało, wymaga zdrowszych lokali gastronomicznych. Pod koniec tego roku restauracja odpowiedziała na tę potrzebę, wprowadzając do swojego menu cały szereg mniej kalorycznych wyborów, które obejmowały odnowienie popularnych misek Pollo Fit, tak aby zawierały kurczaka marynowanego w podwójnej cytrusie, organiczne super zielone warzywa i nową kolendrę. limonkowy ryż kalafiorowy.

„Jesteśmy dumni, że możemy zaoferować naszym klientom organiczne składniki i opcje o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak ryż kalafiorowy, które są po prostu niedostępne w restauracjach szybkiej obsługi” – powiedział Bernard Acoca, prezes i dyrektor generalny El Pollo Loco. Komunikat prasowy.

Ale zdrowe rzeczy są dostępne nie tylko w tych miskach. Możesz także umieścić ryż kalafiorowy — lub ty może poprosić o brokuły jeśli czujesz dodatkowe keto – w tradycyjnych miskach, burrito lub czymkolwiek innym na bazie skrobi, co oznacza, że ​​wzdęcia ryżu po Pollo Loco mogą teraz być przeszłością.

Zamień ryż na frytki w misce El Pollo Loco, aby uzyskać najlepsze nachos

Miska El Pollo Loco z frytkami Facebook

Na drugim końcu spektrum liczenia kalorii, jeśli lubisz wszystkie ryżowe węglowodany zwiększające poziom glukozy, ale potrzebujesz trochę więcej tłuszczu, możesz również dodać chipsy tortilla do ryżu w każdej misce ryżu na El. Pollo Loco menu, jak Jedzenie Bestia odkryty w 2020 roku. Ale tak pyszne, jak duża miska chipsów tortilla zwieńczona kurczakiem marynowanym w cytrusach, pico de gallo, kwaśną śmietaną i dźwiękami awokado, być może szybkim spojrzeniem na to, ile kalorii i gramów tłuszczu dodasz zamówienie.

Według Poradnik żywieniowy El Pollo Loco , Grande Avocado Bowl (co właśnie opisaliśmy powyżej) z zegarem kurczaka w 780 kaloriach i 26 gramami tłuszczu. Chociaż przewodnik nie rozkłada tego na składniki, zakładając, że miska ma standardową stronę ryżu jako podstawę, 160 tych kalorii i 1,5 grama tłuszczu pochodzi z ryżu. Subskrybuj, że ze standardową stroną chipsów tortilla, 200 kalorii i 11 gramów tłuszczu, a teraz dodałeś do miski prawie 10 gramów tłuszczu (chociaż liczba kalorii wzrosła tylko o 40 do 820).

Wiele „tajnych” przepisów Ell Pollo Loco można przygotować w domu

El Pollo Loco Family Choice Kolacja z kurczakiem i sałatką Facebook

Chociaż El Pollo Loco nie ujawnia swoich tajnych przepisów opinii publicznej, internet jest pełen sposobów, aby spróbować zrobić jedzenie tej sieci w domu. Nie potrzeba dużo więcej niż wyszukiwanie w Google, aby znaleźć przepis na prawie wszystko w menu, ale najczęstszym wydaje się być salsa z awokado i oczywiście kurczak.

Salsa, według Przepis na szczyptę s , to niewiele więcej niż awokado zmieszane z jalapeno, kolendrą, białym octem, solą, wodą i cebulą. Jedzenie. zaczyna się od soku z ananasa i limonki, a następnie dodaje do mieszanki wszystko, od czosnku przez oregano po żółty barwnik spożywczy, aby nadać mu charakterystyczny „wygląd” El Pollo Loco.

Czy smakuje dokładnie tak samo? Prawdopodobnie nie, a przy ośmioczęściowych posiłkach za 20 dolarów nie jesteśmy pewni, ile pieniędzy trzeba by zaoszczędzić. Ale próba odtworzenia El Pollo Loco w domu i tak może być zabawna, zwłaszcza gdy zaczniesz poprawiać smaki, aby zobaczyć, czy możesz to zrobić lepiej.

Sub awokado do kurczaka, aby zrobić prawie wszystko w wegańskim El Pollo Loco

Miska Avo Bloomberg/Getty Images

Na początku 2020 r. El Pollo Loco zrobiło furorę, wprowadzając zupełnie nową linię pozycji menu z całkowicie wegańską linią Chickenless Pollo z udawanym kurczakiem z białka sojowego. W tym czasie prezes i dyrektor generalny El Pollo Loco, Bernard Acoca, ogłosił z dumą, że „rozwój naszej ulubionej przez klientów innowacji Chickenless Pollo posuwa nas o kolejny krok dalej w przestrzeni roślinnej”. (przez Knajpka Puls ). I podczas gdy kurczak bez kurczak to godny podziwu nadejście dla tych, którzy chcą dobrych staromodnych warzyw aby ich posiłki były wegańskie też mogą to zrobić — jeśli wiedzą, jak zapytać.

Wielokrotność w rzeczywistości złamał 21 sposobów na wegańskie posiłki El Pollo Loco, z których większość polegała po prostu na proszeniu o rzeczy bez sera, kurczaka lub sosu kolendrowego. Jednak dużym wnioskiem z tej historii było to, że można podłożyć świeże awokado na kurczaka w prawie każdym produkcie. Tak więc, jeśli chcesz miskę z czarną fasolą z kurczaka bez kurczaka lub kurczaka bez kurczaka, nadal możesz mieć coś więcej niż tylko miskę ryżu i fasoli.

Możesz zamówić kurczaka bez skóry w El Pollo Loco

Pierś z kurczaka bez skóry

Chociaż fakt, że w El Pollo Loco można zamówić kurczaka bez kurczaka, powinien zainteresować każdego świadomego zdrowia, szybkiego i swobodnego konesera, są tacy, którzy nadal lubią dobry kawałek drobiu, ale nie przepadają za handlem z tłustą, śliską skórą . A dla tych nielicznych z czystymi rękami istnieje specjalna sekcja w tajnym menu El Pollo Loco, w której kurczak bez skóry jest dostępny dla każdego, kto jest na tyle sprytny, by zapytać.

Według Sekretne menu , El Pollo Loco oferuje pierś z kurczaka bez kości i skóry, która nadal zachowuje całą wędzoną, cytrusową pyszność skórki, z mniej więcej połową zawartości tłuszczu. Niektórzy mogą twierdzić, że to odbiera większość charakterystycznego smaku El Pollo Loco, ale jeśli jesteś osobą, której paleta bardziej skłania się ku pikantnemu, niż pikantnemu, nie zauważysz większego spadku. Po posiłku na pewno poczujesz się lżejsza i czystsza.

Burrito z czarnej fasoli El Pollo Loco Smoky Mountain żyje! Jeśli wiesz, gdzie szukać, to jest

Burrito z czarnej fasoli

Nie żeby dobrzy ludzie z El Pollo Loco coś mieli przeciwko czarna fasola per se. Tyle, że współczesna iteracja jego menu ma tylko kilka przedmiotów, które zawierają czarną fasolę. A jednym z nich jest...strona czarnej fasoli. W jakiś sposób gubią się w obfitych ilościach fasoli charro w menu i chociaż nie jesteśmy do końca pewni, dlaczego El Pollo Loco tak faworyzuje fasolę, jesteśmy pewni, że mają swoje powody.

Jedna z ofiar odejścia łańcucha kurcząt od czarna fasola było niegdyś ukochanym Burrito Smoky Mountain Black Bean, epickim opakowaniem wypełnionym, jak się domyślacie, czarną fasolą. To naprawdę nie różniło się zbytnio od obecnego burrito BRC, poza tym, że zawierało symboliczną górę czarnej fasoli w środku. Sekretne menu sugeruje po prostu zamówienie BRC z dodatkową porcją czarnej fasoli, aby odtworzyć magię Black Bean Burrito. A jeśli znajdziesz kasjera, który od lat pracuje w czcigodnej sieci kurcząt i nie ma planów, aby kiedykolwiek odejść, może po prostu uśmiechnie się do ciebie porozumiewawczo.

Jeśli oglądasz węglowodany, El Pollo Loco ma zaskakująco dobre opcje

Sałatka z kurczakiem El Pollo Loco z sałatą awokado kukurydzianą Instagram

Nie jest to wielkim szokiem, że restauracja, której model biznesowy opiera się na białku, ma wiele opcji dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Ale jeśli tęsknisz za czymś bardziej interesującym niż zwykły kawałek kurczaka podczas następnej podróży El Pollo Loco, istnieje prosty sposób, aby upewnić się, że nie jesteś tankujesz jak maratończyk nawet o tym nie wiedząc.

Według Sekretne menu , prawie wszystko z menu El Pollo Loco można zamówić „bez węglowodanów”, co oczywiście nie jest całkowicie dokładne, ponieważ nawet takie rzeczy jak brokuły mają trochę poziom węglowodanów. Ale to zdanie może przynajmniej zapewnić, że nie dostaniesz żadnych tortilli, ryżu, fasoli charro ani innych rzeczy, Dr Atkins przewraca się w grobie . Ponownie, nie jest to funkcja, która jest widoczna w menu, ale jeśli wiesz, co powiedzieć, El Pollo Loco z przyjemnością się do tego przystosowa.

Zanurz kurczaka El Pollo Loco w meksykańskim sosie vinaigrette

El Pollo Loco Kurczak i Serowa Quesadilla Kolacja Facebook

Meksykański vinaigrette nie jest dokładnie sosem do sałatek, który można znaleźć na półkach sklepów spożywczych w całym kraju, a właściwie nigdzie indziej niż El Pollo Loco. Sieć wprowadziła opatrunek pod koniec 2020 roku w ramach starań, aby jej menu było bardziej prozdrowotne, według Komunikat prasowy . Według firmy nowy dressing zastąpił stary cytrusowy vinaigrette i ma „certyfikat Keto” bez syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy.

To oczywiście może prowadzić do myślenia, że ​​El Pollo Loco również zastąpił smak sosu sałatkowego, ale zapewniamy, że tak nie jest. Ma ten sam wyrazisty, cytrusowy kop, co jego poprzednik, choć trzeba przyznać, że nie jest aż tak słodki. Mimo to Heather Gardea, wiceprezes ds. Badań i rozwoju w El Pollo Loco, powiedziała puree, że zanurzenie kurczaka bezpośrednio w sosie w celu uzyskania niskokalorycznej przekąski keto jest najlepszym rozwiązaniem. Nie jest szczególnie pobłażliwy, ale jest nieco zdrowszy.

Kalkulator Kalorii