Ina Garten organizuje w tym roku „Mikro Święto Dziękczynienia”, oto jak

Kalkulator Składników

Ina ogród Sieć spożywcza

Dla większości z nas Święto Dziękczynienia w tym roku będzie wyglądać inaczej, ponieważ wszyscy staramy się to unikaj podróżowania i duże zgromadzenia. Jeśli nadal potrzebujesz planu gry na wielki dzień, nie szukaj dalej niż Ina Garten Instagram . Pokaz Garten's Food Network Boso Contessa był na antenie od 26 sezonów (per IMDb ), a widzowie uwielbiają ją za jej bezpretensjonalne przepisy, które wciąż dają elegancko wyglądające posiłki. Daje nam pewność siebie, daje nadzieję, a dzięki magii mediów społecznościowych daje nam również pomysły, jak zorganizować w tym roku mniejszą ucztę.

Ina Garten rozpoczęła swoją inspirującą serię przepisów 16 listopada wpisem na Instagramie powiedzenie , „Przygotowuję w tym roku SIDES przez tydzień na Mikro Święto Dziękczynienia, równoważąc dania, które są chrupiące, kremowe, pikantne i słodkie, aby pasowały do ​​mojego ulubionego (małego!) przepisu na pieczonego indyka. W tym roku może być inne Święto Dziękczynienia, ale nadal będzie uroczyste i pyszne!!' Gdziekolwiek Ina pójdzie, my pójdziemy za nią. Zobaczmy więc, jak realizuje swoje Mikro Święto Dziękczynienia.

Ina Garten zawiera w swoim Mikro Święto Dziękczynienia trzy składniki warzywne

Przystawki na Święto Dziękczynienia

Święto Dziękczynienia jest niczym bez przystawek, a Ina Garten ma wszystkie przepisy kulinarne z warzywami, których może wymagać małe Święto Dziękczynienia. Plan posiłków, który udostępnia na Instagramie post po poście, zaczyna się od Haricots Verts z orzechami laskowymi i koperkiem. Haricots verts (znane również jako francuska fasolka szparagowa) są blanszowane i smażone na maśle, a następnie pokrywane prażonymi orzechami laskowymi i pachnącym koprem (na Sieć spożywcza ). Wygląda na to, że wszystko jest na dobrym początku, prawda?

Następnie Ina przechodzi na odrobinę słodkiego ciepła z Chipotle Smashed Sweet Potatoes. W niej Poczta Garten mówi: „To klasyka, ale z nutą chipotle i klonu”. Oprócz syrop klonowy i papryczki chipotle w puszkach, jedyne inne składniki w tym prostym Przepissłodkie ziemniaki, mleko, śmietana, masło, sól i pieprz; Ziemniaki upiec do miękkości, a następnie zmiksować z pozostałymi składnikami.

A więc — podsumujmy. Coś zielonego? Czek. Słodkie ziemniaki? Czek. Regularny ziemniaki ? Tak! Tylko dlatego, że jest to Mikro Święto Dziękczynienia, nie oznacza to, że Ina niedługo zabraknie komukolwiek na skrobię. Jej skład zawiera Zapiekanka ziemniaczano-koperkowa, która jej strona mówi, że to tylko cienko pokrojone ziemniaki zmieszane z podsmażaną cebulą i koprem, zapiekane w sosie śmietanowo-serowym Gruyere. Ina zauważa w swoim poście, że to danie można przygotować z wyprzedzeniem i upiec przed obiadem. Jak mówi Boso Contessa: „Czy to proste?”

Ina Garten's Micro Thanksgiving jest w komplecie z farszem i małym indykiem

Święto Dziękczynienia na talerzu

Mikro lub nie, po prostu nie możesz mieć Święta Dziękczynienia bez farszu i indyka — o ile są gotowane osobno. Jak wyjaśniła Ina w an Instagram post dla jej puddingu ziołowo-jabłkowego: „Zamiast nadziewać indyka, co wymaga gotowania go przez dłuższy czas, co może wysuszyć indyka, ten pikantny pudding chlebowy piecze się osobno” – wyjaśnia. Wiele osób uwielbia jeść farsz, ale równie wielu nienawidzi go gotować, a to Przepis ma więcej niż kilka składników i kroków. Ina zwraca jednak uwagę, że dla wygody to danie można również przygotować z wyprzedzeniem.

Przygotowanie z wyprzedzeniem pozostawia mnóstwo czasu na upieczenie małego indyka. Garten Poczta o jej pięknym ptaku zauważyła: „Zamiast ugotować ogromnego ptaka w tym roku, pieczę 8-funtowego indyka, co jest w sam raz dla 4 osób”. Przepis Gartena na Pieczony indyk na wstępie przyprawia ptaka tymiankiem, cytryną, cebulą i masłem, a gotowanie zajmuje tylko 1,5 godziny. Mniejsze indyki są w tym roku bardzo poszukiwane, więc pamiętaj o planowaniu z wyprzedzeniem.

Ogólnie rzecz biorąc, ta mikro uczta wydaje się całkowicie wykonalna. Jeśli obawiasz się podania mniejszego niż zwykle posiłku, pamiętaj tylko o tych mądrych słowach Jedzenie i wino dzielone z Barefoot Contessa: „Ludzie mają więcej radości, jeśli nie jedzą tak dużo, że muszą być zabrani do domu karetką pogotowia”. Zastosuj to do rodzinnego romansu w domu w te wakacje, a wszystko będzie dobrze.

Kalkulator Kalorii