Brenta Hofackera/Shutterstock Marii Scinto
Jabłka karmelowe, choć łączą w sobie dwa jesienne smaki – są to oczywiście karmel i jabłka – nadal są dla nas produktem przejściowym, wypełniającym lukę między latem a jesienią. Powodem tego jest to, że (w przeciwieństwie do latte z przyprawami dyniowymi i pączków z jabłkiem) karmelowe jabłko nie jest rzeczą, którą można zjeść w domu, jednocześnie zajmując się przytulnym kocykiem, przynajmniej nie, jeśli chcesz tego uniknąć robiąc gigantyczny bałagan. Zamiast tego, jeśli zjesz jabłko w karmelu na patyku, najlepiej zrobić to na świeżym powietrzu. Aby uzyskać bardziej przyjazną wersję deseru, można łatwo przekształcić karmelową polewę jabłkową w dip. Pokrój owoce, maczaj je w karmelu i zjadaj z talerza, aby złapać krople. Jako bonus, nie będziesz miał lepkiego patyka i obrzydliwego ogryzka jabłka, których możesz się pozbyć, gdy skończysz.
cesarzowa kurczak vs generał tso
Chociaż możesz zrobić taki dip, po prostu topiąc torebkę karmelków, możesz również dodać trochę słodzonego skondensowanego mleka i masła (pół patyczka powinno wystarczyć), aby zapewnić dodatkową kremowość. Jeśli jesteś fanem od podstaw, możesz także zrezygnować z ciągnących się karmelków kupowanych w sklepie i zrobić domowy sos karmelowy z brązowego cukru, masła i innych składników. Ponieważ używasz sosu jako dipu do pokrojonych owoców, nie musisz się martwić, że nie będzie wystarczająco gęsty, aby przylgnął do całego jabłka.
Zmień dip karmelowo-jabłkowy według własnych upodobań
Instagrama
tost cynamonowy chrupiący wendell
Dip jabłkowy karmelowy, podobnie jak jabłka karmelowe na patyku, można ozdabiać najróżniejszymi dodatkami (lub dodatkami). Posyp go kawałkami toffi lub posiekanymi orzechami; posyp po wierzchu mini chipsami czekoladowymi lub posiekanymi batonikami; lub posyp płatkami kokosowymi lub pokruszonymi ciasteczkami. Cokolwiek widziałeś lub wyobrażałeś sobie na karmelowym jabłku, dodanie go do karmelowego dipu jabłkowego będzie jeszcze łatwiejsze, ponieważ znowu nie musisz się martwić, że zbyt długo przylgnie do plasterków jabłka.
Można nawet zlekceważyć jesienną tradycję i – westchnienie! — połącz dip z czymś innym niż plasterki jabłka. Inne owoce, takie jak truskawki, plasterki pomarańczy lub winogrona mogą dobrze smakować również zanurzone w sosie karmelowym , ale możesz także użyć paluszków precli, aby uzyskać modne słodko-słone doznania smakowe. Jeśli masz większą ochotę na słodycze, możesz pomyśleć o deserowym fondue i rozdzielić pianki, kawałki ciasta i przysmaki Rice Krispies. Może zdecyduj się na wszystkie powyższe i zjedz szwedzki stół z maczaniem w karmelu. OK, więc może nadal będzie trochę bałaganu, ale brzmi to jak świetna jesienna zabawa.
