PantipSa/Shuttershock Cole Brocksom
Jeśli odwiedzasz azjatyckie sklepy spożywcze lub międzynarodowe przejście w lokalnym supermarkecie, prawdopodobnie dobrze znasz szeroką gamę przekąsek i smaków oferowanych z zagranicy. Sklepy specjalistyczne, takie jak H Mart stały się popularnymi miejscami docelowymi wszelkiego rodzaju azjatyckich potraw i innych towarów.
czy mała Debbie jest prawdziwa?
Niezależnie od tego, czy szukasz najlepsza marka instant ramen , zdobądź kilka bardzo poszukiwanych międzynarodowych smaków Kit Kat lub wyśledź konkret smak Pringles, który wydaje się być dostępny tylko w Chinach , ludzie w Stanach coraz częściej zwracają uwagę za granicą na nowe i ekscytujące przekąski, którymi można się delektować.
Jeden z najnowszych trendów kulinarnych z Azji, który robi fale w Ameryce, nie musi być jednak kupowany jako gotowy w specjalistycznym sklepie. Chodzi o zwykły artykuł spożywczy, który prawdopodobnie masz w lodówce i łatwo go przygotować w domu. Solone peklowane jajka są od lat podstawowym składnikiem wielu kuchni azjatyckich, według Smak Gotowania , i dodają smaku, który jest zarówno słony, jak i maślany, dzięki czemu są idealnym dodatkiem do każdego pikantnego dania.
najlepszy smak białego pazura
Trend na solone jajka i jak je przekąsić
PantipSa/Shutterstock
Więc co to jest? utwardzone jajko tak czy inaczej? Za Wspaniały stół , to po prostu żółtko, które przez kilka dni leży w lodówce w mieszance soli i cukru. Ten proces ujędrnia żółtka, usuwając całą wilgoć, która z kolei kondensuje smak jajka i nadaje mu słony umami smak.
Powstałe stwardniałe żółtko jest często używane jako przyprawa, tarte na zupach lub makaronie, prawie jak alternatywa dla parmezanu (na Smak Gotowania ). Według Ona około 2009 roku w restauracjach dim sum w Hongkongu zaczęły pojawiać się solone bułeczki z kremem jajecznym, a potem na scenę wkroczyła szeroka gama innych artykułów spożywczych i przepisów, w tym jaj na słono.
ile kosztuje smardze?
Według Wiadomości NBC , ostatni rok Cardi B napisał na Twitterze o zdobyciu różnych azjatyckich przekąsek, w tym chipsów ziemniaczanych z solonych jajek Irvinsa. Irvins to marka przekąsek z restauracji w Singapurze, która szybko zasłynęła z dania z solonego kraba. strona restauracji . Od tego czasu Irvins rozszerzyła produkcję całej linii przekąsek z solonych jajek, które są dostępne na całym świecie.
To nie jedyny sposób na naprawienie przekąski z solonego jajka! Czium to marka z siedzibą w San Francisco, która sprzedaje solone chipsy rybne z jajkiem. Nawet Smakuje solony smak chipsów jajecznych? , choć są one dostępne tylko w sklepach w Tajlandii. Ale nadal powinieneś rozglądać się za lokalnymi międzynarodowymi przejściami i azjatyckimi sklepami, aby znaleźć coś dobrego z solonych jajek!
