Czas przygotowania: 25 minut Dodatkowy czas: 35 minut Czas całkowity: 1 godz. Porcje: 4 Wydajność: 4 porcje Profil żywieniowy: Bez nabiału Cukrzyca Odpowiednie Bez jajek Bezglutenowe Zdrowe starzenie się Serce Zdrowe Wysokobiałkowe Niskosodowe Niskokaloryczne Bez orzechówPrzejdź do faktów żywieniowych Składniki
-
1 funt wielokolorowe ziemniaki palcowe, przekrojone wzdłuż na pół
-
1 funt fasolka szparagowa, przycięta
-
1 filiżanka cienko pokrojona czerwona cebula
przepis na smażonego kurczaka Kentucky
-
2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek
-
¾ łyżeczka sól koszerna, podzielona
-
½ łyżeczka pieprz mielony, podzielony
-
4 duże udka z kurczaka (łącznie 1 1/2-2 funta), bez skóry
-
1 Pomarańczowy
-
3 łyżka stołowa konfitury morelowe
dlaczego Walmart zamyka sklepy?
-
1 łyżka sos sojowy o obniżonej zawartości sodu lub tamari
-
3 goździki czosnek, mielony
ile jest wart anthony bourdain
Wskazówki
-
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
-
Umieść ziemniaki, fasolkę szparagową i cebulę na dużej blasze do pieczenia z brzegiem. Skropić olejem i posypać 1/2 łyżeczki. sól i 1/4 łyżeczki. pieprz. Włóż kurczaka do warzyw.
-
Zetrzeć 1/2 łyżeczki. skórkę z pomarańczy i wyciśnij ją, aby uzyskać 2 łyżki. sok. Połącz skórkę i sok, konfitury, sos sojowy (lub tamari), czosnek i pozostałą 1/4 łyżeczki. każdą sól i pieprz w małej misce. Posmaruj kurczaka połową glazury.
-
Piecz kurczaka i warzywa przez 15 minut. Wymieszaj warzywa; Obróć kurczaka i posmaruj pozostałą glazurą. Kontynuuj pieczenie, aż kurczak zarejestruje co najmniej 165 stopni F na termometrze z natychmiastowym odczytem, a ziemniaki będą miękkie, czyli około 20 minut dłużej.
Porady
Osoby cierpiące na celiakię lub nadwrażliwość na gluten powinny używać sosów sojowych oznaczonych jako „bezglutenowe”, ponieważ sos sojowy może zawierać pszenicę lub inne słodziki i aromaty zawierające gluten.
