vm2002/Shutterstock Allena Fostera
Czy ciasto może przypominać kadź chili? W rzeczy samej. TikToker Brandi Myers Dornon, AKA @mommadrama101, niedawno to udowodniła, gdy zrobiła ciasto, które było nie do odróżnienia od gorącego garnka z chili — zwłaszcza, że skonstruowała i podała deser w środku Kobieta pionierka powolna kuchenka.
Oszałamiająca uczta Dornona zaczęła się jako wyzwanie od jej męża, który powiedział, że założył się, że nie potrafi sprawić, by ciasto chili wyglądało realistycznie. Jej filmy z tiktoka pokazuje, jak jej dzieło ożywa warstwa po warstwie. Podczas gdy spód był raczej zwyczajny — warstwy ciasta i lukru ukryte w powolnej kuchence — wierzch jest niezwykle artystyczny. Oprócz wygładzania i malowania aerografem powierzchni, Dornon użył kremówki (i cierpliwości), aby stworzyć realistycznie wyglądający tarty ser. Dekoracje zawierały również sztuczne pomidory, szalotki i fasolę unoszące się w bulionie z chili, który tak naprawdę był tylko syropem karmelowym, co wywołało więcej niż jeden komentarz w stylu: „Myślałem, że położyłeś chili na torcie!”.
Tak, faktycznie możesz piec w powolnej kuchence
TIK Tok
Stworzenie wolnowaru Dornona mogło być żartem, ale czy wiesz, że naprawdę możesz upiec ciasto od początku do końca w Crockpot? Zgadza się — i ma to kilka zalet, które mogą nawet sprawić, że będzie to bardziej wydajne niż korzystanie z piekarnika.
sos rosyjski vs sos francuski
Na początek powolna kuchenka jest stosunkowo bezpiecznym urządzeniem, więc Twoje dzieci mogą być zaangażowane w cały proces od początku do końca; nie musisz wyrzucać ich z kuchni, kiedy wkładasz i wyciągasz ciasto z piekarnika. Ponadto, ponieważ temperatura jest niska, a czas gotowania długi, istnieje mniejsze prawdopodobieństwo, że przysmak się przypali. A co najważniejsze, typowy piekarnik zużywa około 25 razy więcej watów energii elektrycznej niż powolna kuchenka, więc to urządzenie nablatowe jest znacznie bardziej opłacalnym sposobem pieczenia.
Oprócz tego, że jest to tańszy sposób pieczenia, powolna kuchenka jest niedoceniana, jeśli chodzi o wszechstronność. Być może już używasz swojego do mięs, dipów i oczywiście chili, ale innych nieoczekiwane rzeczy, które powinieneś zrobić w powolnej kuchence obejmują wszystko, od chleba i sernika po gigantyczne ciasteczka, a nawet pudding. Jeśli zdecydujesz się upiec ciasto w swoim garnku — np Przepis na wolnowarowe ciasto bananowe z budyniem – pamiętaj tylko, aby wyłożyć wnętrze pergaminem przed wlaniem ciasta.
