Kiwi są jednym z nich owoce kochamy nienawidzić. W środku znajdziesz soczysty zielony owoc pełen słodyczy. Na zewnątrz znajduje się rozmyta warstwa cienkiej skóry, która wydaje się prawie niemożliwa do odklejenia. Chociaż jest ich kilka wydziwianie możesz użyć, aby zmniejszyć kłopoty z procesem obierania, dlaczego nie jeść po prostu kiwi ze skórką? Na pewno ułatwiłoby to życie, ale czy jest bezpieczne?
Tak jak jabłko, możesz naprawdę zjeść całe kiwi z zewnątrz do środka. W rzeczywistości, jeśli nie jadłeś skóry kiwi, omijałeś trochę poważnego odżywiania. Tak, zewnętrzna warstwa kiwi jest pełna składników odżywczych i folian , ale co najbardziej imponujące, Maggie Moon, R.D. mówi Zdrowie kobiet że jedzenie skóry kiwi faktycznie zwiększa spożycie błonnika o 50 procent – nie wspominając o przeciwutleniającej witaminie E, która działa cuda na twoją skórę.
Wszystkie te korzyści odżywcze powinny być wystarczającym powodem, aby porzucić peeling i wgryźć się od razu, ale jeśli pomysł na puszystą skórę jest nieatrakcyjny, Moon ma kilka wskazówek, które mogą Ci pomóc. ' Koktajle są świetnym korektorem do równoważenia trudnych smaków i tekstur”. Inną opcją jest pominięcie zielonego i przejście na żółty. Jeśli jeszcze nie wiedziałeś, nie wszystkie kiwi są zielone. Skórka żółtego kiwi ma gładszą i cieńszą konsystencję, która według Moona może być nieco bardziej apetyczna, więc nie czujesz się, jakbyś „przeżuwał proste włosy”.
Jeśli jesteś gotowy, aby zacząć jeść peeling kiwis bez obierania, weź stronę z podręcznika kogoś z branży kiwi. W poście „Powinieneś wiedzieć” na Reddit , osoba z Nowej Zelandii mówi, że zawsze należy myć kiwi, jeśli planujesz jeść je ze skórą. Podczas podróży z sadu kiwi nigdy nie jest myte. Dzieje się tak, ponieważ naklejki nie przyklejają się do mokrych owoców, a także zapobiegają zawilgoceniu, aby grzyb nie mógł się rozwijać.
Jeśli chodzi o kiwi, możesz spać spokojnie, wiedząc, że można bezpiecznie jeść owoce w całości, meszek i tak dalej.
