Michajłowski/Shutterstock Sara Mohamed
Skromne jajko naprawdę ma władzę nad ludźmi. W 2022 r. Amerykanie spożywali średnio 277,5 jaj na osobę, a prognozowano, że liczba ta wzrośnie do 288,6 jaj na osobę w 2023 r. Jednak przy wysokich kosztach prawie wszystkiego w łańcuchu dostaw, od paszy po paliwo, oraz masowej epidemii ptasiej grypy, okaże się, jak wysoka cena za niezawodny tuzin wpłynie na spożycie jaj w 2023 roku.
ile melasy blackstrap powinienem wziąć
W międzyczasie, niezależnie od tego, czy jajka są codziennym pożywieniem, czy też przysmakiem raz na jakiś czas, każdy ma swoje preferencje co do tego, jak te jajka powinny być ugotowane. SN zadał pytanie, „Jaki jest twój ulubiony sposób gotowania jajek?” i odpowiedziało ponad 17 000 osób. Pomiędzy opcjami jajecznicy, gotowanej, smażonej, gotowanej na twardo i słonecznej strony do góry, był głośny zwycięzca. Jajecznica przetoczyła się przez ankietę, zdobywając 45% głosów.
Istnieje mnóstwo różnych sposobów na robienie jajecznicy i wiele mocnych opinii. Dodajesz wodę czy mleko do jajek? , a może nawet nic? Używasz trzepaczki czy widelca? Jak wymieszać jajka, gdy są już na patelni? Nawet najlepsi szefowie kuchni mają techniki gotowania jajecznicy . Bez względu na metodę, 45% respondentów wybiera kodowanie.
najlepsze jedzenie w costco
Jak wypadły pozostałe przetwory jajeczne w ankiecie SN?
Tatiana Wołgutowa/Shutterstock
Drugie miejsce zajęły jajka sadzone z 24% głosów, a tuż za nimi uplasowała się słoneczna strona z 19%. Oba preparaty smażą jajka na patelni, ale jaja nasłonecznioną stroną do góry nie są przewracane. Zamiast tego są gotowane na parze lub polewane, aby dokończyć gotowanie białek, a żółtko jest bardzo rzadkie. Jajka sadzone są odwracane i gotowane do określonego stopnia wysmażenia żółtka - na łatwe, na średnie lub na twarde. Chociaż te metody są bardzo podobne, nawet gdyby głosy zostały połączone, nadal nie osiągnęłyby poziomu jajecznicy z wynikiem 43%.
Jajka w koszulkach preferowało 7% respondentów, co ma sens. Mogą być trudne do gotowania w domu, chociaż jest Tajna metoda na idealne jajka w koszulkach. Ostatnie 5% głosów trafiło do jajek na twardo. Chociaż purysta z jajek nadal pokochałby jajko na twardo, może to być trochę nudne.
