Obrazy Getty Co przychodzi Ci na myśl, gdy myślisz o swoim ulubionym miejscu na śniadanie typu fast food? Ten, który wydaje się zawsze przyciągać Twój samochód jak magnes w jego drive-thru. Zamierzamy wyjść na kończynę i zgadnąć, że to prawdopodobnie nie Wendy.
Słuchaj, to nie jest tak, że śniadanie Wendy jest złe, niektórzy ludzie naprawdę ciesz się tym . Problem w tym, że pojawiał się i znikał tak wiele razy, że niektórzy ludzie kwestionować jego istnienie i słusznie. Wendy's ma niestabilną historię śniadaniową, w której pojawił się posiłek, który zniknął na dekadę, zanim wrócił i odszedł znowu i znowu. Nie możesz winić osoby za to, że boi się zbytnio się przywiązać.
Wendy's zawsze koncentrowało się na hamburgerach i osiągnięcie sukcesu na skalę krajową na rynku śniadaniowym typu fast food nie jest łatwym zadaniem. Łańcuch może być bardziej znany z Frostys niż herbatniki, ale to nie znaczy, że rezygnuje z podawania swoim klientom świeżego posiłku o poranku. Od różnych pozycji menu śniadaniowego, które zniknęły, po miejsce, w którym dziś serwowane jest śniadanie Wendy, oto 411 w skalistej historii śniadaniowej sieci fast foodów.
Wendy miała menu wartościowe tylko na śniadanie?
youtube Wendy's ma w swoim niedrogim menu kilka smacznie wyglądających kanapek i hamburgerów, takich jak Jr. Bacon Cheeseburger i Crispy Chicken BLT. To, czego brakuje w ich menu wartości, to jedna oferta śniadaniowa. (Jedzenie grillowanej okładki z kurczaka przed południem z menu wartości nie liczy się jako śniadanie.) Był jednak raz w historii nierównych śniadań Wendy, kiedy jego oferty śniadaniowe zyskały trochę miłości do menu.
Kiedy Wendy zapowiedziane że menu wartościowe w końcu dostanie kilka ofert śniadaniowych w ramach próbnego uruchomienia w 2010 r., Minął prawie rok, odkąd sieć wycofała produkty śniadaniowe. W pewnym momencie, jeszcze w 2013 roku, Wendy była nawet prowadzenie reklam reklamując swoje opcje menu śniadaniowego, takie jak herbatniki z kiełbaskami i burrito z jajkiem i kiełbasą. Za jedyne 99 centów nic dziwnego, że ludzie w reklamie wydawali się tak niesamowicie szczęśliwi.
Być może „świeżo rozbite jajka” i bekon gotowane w sklepie oferowane ze sporą zniżką były trochę dla sieci, ponieważ w dzisiejszym menu wartościowym nigdzie nie ma jajka ani ciastka. Jeśli zamierzasz zjeść śniadanie w Wendy's, wygląda na to, że może Cię to kosztować ponad 1 USD.
joe's krab shack wieści
Pierwsze spróbowane śniadanie Wendy w latach 80
youtube Wendy jest już w pobliżu od 1969 , ale w latach 70. były to tylko kwadratowe hamburgery i frytki dla założyciela Dave'a Thomasa rozwijający się łańcuch fast foodów. Jednak dopiero w 1985 roku firma Wendy's zdecydowała się zaryzykować i zacząć oferować swoim klientom w całym kraju szybkie i gorące śniadanie. Reklama reklamował Wendy's jako „świeżą” opcję dla bardziej nijakich konkurentów fast foodów. Spędzony łańcuch prawie rok testował swoją ofertę śniadaniową i wydawał się być poważnym konkurentem dla innych sieci serwujących śniadania w tym czasie, takich jak Burger King i McDonald's .
Jej nowe przedsięwzięcie śniadaniowe powinno być hitem dla firmy. W końcu byli wysoko na popularności swojego wirusowego „Gdzie jest wołowina?” kampania reklamowa. Te aspiracje śniadaniowe osłabły jednak dość szybko i już po dziewięciu miesiącach Wendy pobierała śniadania z większości z 3450 miejsc w tamtym czasie. Gdyby właściciele franczyzy chcieli serwować śniadania, mogliby — chociaż tylko około 800 lokalizacji zdecydowało się kontynuować menu śniadaniowe. „W tym czasie zjedliśmy śniadanie, które naprawdę nie było zbyt przenośne” – rzecznik firmy Bob Bertini powiedział w 2006 roku ich oryginalnej oferty śniadaniowej. — Tak naprawdę to się nie udało. ... Poza tym 20 lat temu ludzie nie byli przyzwyczajeni do jedzenia śniadania poza domem, a to z pewnością się zmieniło”.
Eksperyment oczywiście nie byłby ostatnim razem, kiedy Wendy zapuszczała się na poranny rynek fast foodów.
Oferty śniadaniowe w Wendy's obejmowały omlety przygotowywane na zamówienie
Obrazy Getty Eksperyment śniadaniowy Wendy z lat 80. może nie był wielkim sukcesem dla sieci, ale z pewnością zasługują na uznanie za nieszablonowe myślenie. Podczas gdy inne sieci fast foodów mogły być zadowolone z ciastek i mrożonych naleśników, Wendy chciała się wyróżniać. Tajną bronią były omlety, a przynajmniej na to liczyła Wendy.
Świeże, robione na zamówienie omlety to zazwyczaj coś, co można znaleźć w restauracji lub lepsze niż przeciętne śniadanie w formie bufetu w hotelu. Omlety mogą nie wymagać tak dużo czasu, jak, powiedzmy, quiche, ale nie są też potrawami, które dobrze nadają się do fast foodów drive-thru. Mimo to Wendy próbowała oferować omlety i szybko odkryła, że spowalniają one działalność.
„Zrobiliśmy każdy omlet na zamówienie… Omlety są bardziej skomplikowane” – powiedział założyciel Dave Thomas Los Angeles Times w 1986 roku. „Nasi konkurenci wymyślają rzeczy i umieszczają je pod lampą grzewczą… Po prostu nie mogliśmy z tym konkurować. To była zupełnie nowa procedura... Myślę, że popełniliśmy błąd.
Hej, próba konkurowania na poziomie kompetentnego Denny'ego jest szlachetnym posunięciem, ale kluczowym słowem w fast foodach jest „szybko”. Nie dziwimy się, że ten się nie powiódł.
Wendy jeszcze kilka razy zawiodła na śniadaniu breakfast
Świergot Bycie fanem śniadania Wendy — musi być ich przynajmniej kilka — musi być frustrujące. Sieć od dziesięcioleci łączy miłość i nienawiść z biznesem śniadaniowym, a jej nieudolny wysiłek z lat 80. nie byłby ostatnim.
Wendy's wydawało się, że w latach 90. odsunęła się, jeśli chodzi o robienie prawdziwego ciosu przy śniadaniu, ale w połowie 2000 roku byli znów gotowi. W 2005 roku ówczesny dyrektor generalny Wendy, Jack Schuessler podpowiadał że firma znów była gotowa na śniadanie, bo w niektórych sklepach mieli już owoce, a dodanie jogurtu i muesli byłoby kolejnym logicznym krokiem. Uhhh, cokolwiek powiesz, Jack.
Rozpoczął się łańcuch testowanie śniadania w 2006 roku, ale kilka lat później wycofał się ze śniadań, tłumacząc, że jego produkty „nie były wysokiej jakości i nie spełniały oczekiwań konsumentów”.
Nie jeden, który by się schował na dobre, Wendy zaczęła bawić się znowu pomysł na śniadanie? w 2012 roku, ale do 2013 roku przestała oferować produkty śniadaniowe w około 400 z 5800 sklepów. Tym razem około This Wendy się martwi że jego menu śniadaniowe mogło odbierać trochę wysiłku od jego oferty burgerów.
W tym momencie, kiedy Wendy ogłasza kolejną wyprawę na wojny śniadaniowe, trudno nie pomyśleć „Aww, to urocze”.
Wendy jeszcze raz daje śniadanie?
Justin Sullivan/Getty Images Najwyraźniej Wendy nie akceptuje porażki. Jednym z postanowień noworocznych Wendy na 2020 rok musiało być kolejne zastrzyku śniadania.
Tak, łańcuch się rozwija inne ogólnokrajowa kampania śniadaniowa w marcu 2020 r. Zamiast informować opinię publiczną o nowych ofertach śniadaniowych za pośrednictwem reklamy wartej milion dolarów, Wendy zdecydowała się rozpowszechnić tę wiadomość, rzucając trochę cienia na Twittera (poprzez Fox News ).
Dość sprytna sztuczka wyszła na jaw, gdy konto Wendy na Twitterze napisało na Twitterze McDonald's „Hej @McDonalds, upiecz nas”. Golden Arches nie połknął przynęty, a Wendy dodała fragment wideo swojej nowej kanapki śniadaniowej i ripostowała: „Tak, my też nie obudzilibyśmy się na twoje śniadanie. Nie martw się, 2 marca będzie coś, po co warto się obudzić. Zing! Tak to się robi, dzieciaki.
Sieć burgerów będzie również bębnić swoje nowe śniadanie z „niespodziankami gości i ekskluzywnymi zajawkami” na Twitterze. Do tej pory przełożyło się to na posiadanie były szef kuchni McDonald's przetestuj ich oferty śniadaniowe, wiesz, tylko po to, aby jeszcze bardziej wytrzeć McDonalda w twarz.
Nowe menu śniadaniowe Wendy to hołd dla ulubieńców fanów
Instagram Biorąc pod uwagę, że Wendy's próbowała i nie udało się stworzyć menu śniadaniowego tak ukochanego jak ich konkurenci, najwyraźniej lepiej byłoby dostarczyć coś bardzo kuszącego, jeśli ta kolejka ma być inna. Tak, używają świeżych jajek, ale to nie jest gwiazda serialu. Prawdziwym wyróżnikiem będą ich oferty śniadaniowe, które grają z pozycji menu, które fani już znają i kochają. A może kilka rzeczy, które widzieliśmy wcześniej...
„Stworzyliśmy wyjątkowe kanapki, które sprawią, że będziesz mieć ochotę na kolejne, takie jak Śniadaniowy Baconator, który składa się ze świeżo rozbitego jajka, charakterystycznego kotleta z kiełbasą i sześciu pasków wędzonego bekonu Applewood”. Prezydent Wendy Kurt Kane powiedział Magazyn QSR . Wendy's będzie również oferować herbatniki z kurczaka z miodem i masłem.
Brzmi znajomo? Obie te pozycje to pozycje menu, które Wendy's już wcześniej serwowała na śniadanie, więc może zamiast wymyślać nowe szalone pozycje w menu, nauczyli się po prostu trzymać się rzeczy, które działają.
Oczywiście całe menu śniadaniowe zostanie ogłoszone dopiero, gdy najnowsze ogólnokrajowe śniadanie rozpocznie się oficjalnie 2 marca, więc może być jeszcze kilka nowych rzeczy w sklepie.
Jest jeden zupełnie nowy produkt śniadaniowy, który został ogłoszony, a jest to śniadanie Frosty. Zgadza się, teraz możesz cieszyć się lodami z kofeiną na śniadanie z Frosty-ccino.
Chociaż Frosty na śniadanie i kanapkę z sześcioma kawałkami bekonu może nie być najzdrowszym początkiem dnia, będzie to bardziej „niedrogie śniadanie o wyższej jakości niż to, co obecnie [publiczność] otrzymuje” – powiedział Kane.
Konkurowanie z innymi sieciami przy śniadaniu było trudne dla Wendy
Obrazy Getty „To wojna”, ówczesny prezes Emil Brolick powiedział w 2014 roku zapytany o to, dlaczego Wendy's nie była aktywna w śniadaniu typu fast food. Wendy's wiedziała od samego początku swoich starań o śniadanie, że będzie musiała zmierzyć się z ostrą konkurencją, a rynek wielokrotnie to udowadniał. Kiedy Wendy's początkowo wprowadziła swoje menu śniadaniowe, McDonald's już zdominował poranny rynek fast foodów z jeden z czterech Amerykanie, którzy jedli śniadanie poza domem, wybierając Złote Łuki. W tym czasie fast foody stanowiły ponad 40 proc. sprzedaż śniadań i McDonalds — iw mniejszym stopniu Burger King — wypchnął Wendy.
Od lat 80. konkurencja stała się bardziej bezwzględna, ponieważ Wendy musi konkurować z innymi krajowymi sieciami, takimi jak Starbucks i śniadaniowy behemot, który jest? Dunkin' . Parzysty Taco Bell , sieć, która dziesięć lat temu wydawała się mało prawdopodobnym konkurentem w grze śniadaniowej typu fast food, jest zabijając to tam w porównaniu z Wendy. Najwyraźniej ludzie naprawdę lubią tortilla z nadziewanym haszowym brązem w środku .
Trzeba przyznać Taco Bellowi, że marketing ich śniadania był ogromną kampanią, a Wendy po prostu nie była w stanie dopasować się do tej strategii. „Dziś bardzo trudno jest wejść w tę przestrzeń i zaangażować środki marketingowe, które naszym zdaniem byłyby konieczne, aby naprawdę skutecznie się umocnić” – powiedział Brolick. Tłumaczenie: Wendy nie może biegać z dużymi psami śniadaniowymi.
Wendy próbowała skopiować McGriddle na śniadanie
Instagram Jeśli nie możesz być pomysłodawcą, bądź naśladowcą . Wydaje się, że to było podejście Wendy do jednej z jej krótkotrwałych kanapek śniadaniowych. W 2007 roku Wendy's miała nadzieję, że zgarnie część rynku śniadań typu fast food z nową kanapką, którą nazwali *drumroll*... Frescuit.
Frescuit był zasadniczo wynikiem tego, że naukowiec żywności Wendy zniszczył ciastko, zmuszając go, aby stał się czymś innym. W tym przypadku rolka ciabatty. Prawdziwym naśladowcą McGriddle'a był Wendy's Maple Baked Frescuit. McDonald's McGriddle – naleśnik z syropem do wykorzystania jako kanapka śniadaniowa – był wprowadzony w 2003 roku i od tego czasu pozostaje w menu Micky D. Dzięki Maple Baked Frescuit, Wendy po prostu może upiec syrop w swoim Frescuit i presto — prawie oryginalną kanapkę śniadaniową!
Podczas gdy wczesna recenzja w Kronika Houston tryskał nad Frescuit nazywając go „nowym i ulepszonym staromodnym herbatnikiem maślankowym”, inne recenzje nie były tak podekscytowane. Poważne jedzenie nazwał to „lepszym pomysłem niż kanapka”, która była „twarda jak krakersa i trudna do przegryzienia”.
Niezależnie od tego, jak dobry lub słaby mógł być Frescuit, podobnie jak większość produktów śniadaniowych Wendy, w końcu został wyrzucony jak wczorajsza kawa.
Oferta śniadaniowa Wendy była niespójna
Facebook Ponieważ Wendy's przez dziesięciolecia nie jadła śniadania, menu, które oferuje, również było dość niespójne. Firma starająca się uruchomić swój program śniadaniowy, co zrozumiałe, będzie wypróbowywać nowe produkty. Jednak do tej pory Wendy's nie znalazła jeszcze znanego produktu śniadaniowego, który mógłby nazwać swoim własnym.
Wendy wczesne menu śniadaniowe wliczone produkty, takie jak francuskie tosty i opiekane kanapki śniadaniowe. Żadna z pozycji nie przeszła, gdy Wendy przywróciła swoje menu śniadaniowe w połowie 2000 roku. Obok Frescuit, Wendy's wprowadzony burrito na śniadanie i bułki cynamonowe. Ówczesny dyrektor naczelny Wendy, Kerrii Anderson, powiedział, że nowe menu spotkało się z „pozytywnymi opiniami klientów”, ale kolejna wersja menu śniadaniowego Wendy znów będzie wyglądać zupełnie inaczej.
Jednym z powodów, dla których menu śniadaniowe Wendy za każdym razem zmienia się w coś innego, jest próba wykorzystania przez sieć sukcesu konkurencji. Kiedy Wendy uruchomiła nowe menu śniadaniowe w 2010 roku został oznaczony jako „Panera light” dla swoich produktów, takich jak The Artisan Egg Sandwich i Morning Melt Panini. Nawet z dobre recenzje , żadna kanapka nie przetrwała próby czasu i obie pozostają dziś nieobecne w menu.
Poprawiły się kanapki śniadaniowe Wendy
Instagram Nie od razu Rzym zbudowano, podobnie jak udany program śniadaniowy Wendy. Menu śniadaniowe Wendy może ciągle się zmieniać, ale wydaje się, że za każdym razem poprawiają swoje kanapki śniadaniowe — nawet jeśli kanapka nie starcza na dłużej niż kilka lat.
Kiedy Wendy wprowadziła na rynek kanapkę z jajkiem rzemieślniczym w 2010 roku, sześć lat później wciąż była silna, z jedna recenzja chwaląc sos holenderski za utrzymanie wilgotnej kanapki. Kanapka nie przetrwała, ale Wendy wróciła, bujając się z innym dobrze przyjętym produktem — herbatnikiem z kurczaka z miodem i masłem. Zjadacz nazwał to „najlepsza kanapka śniadaniowa wszechczasów” i choć trochę w Internecie oczywiście się nie zgodziłem , kanapka z herbatnikami wciąż kręci się na śniadaniu Wendy menu .
Wendy może jeszcze nie wygrywać wojen śniadaniowych, ale wydaje się, że podejmują dzielne wysiłki, które są zauważane. Kto wie, może ich własny McGriddle lub Croissan'wich nie jest daleko na horyzoncie fast foodów.
Śniadanie Wendy było dość trudne do znalezienia?
Świergot Może Wendy's jest twoim ulubionym fast foodem na śniadanie. (To tylko dlatego, że nie ma McDonald's w twoim mieście, prawda?) Jeśli tak jest, to wiesz, że znalezienie Wendy's, który faktycznie serwuje śniadanie, było prawdziwym wyzwaniem. Wendy's jest na własnym rynku, po prostu dlatego, że jest największy fast food sieć, która nie serwuje śniadania w kraju. Przynajmniej nie zawsze.
Głównym powodem, dla którego Wendy's czasami nie sprzedaje śniadań we wszystkich swoich lokalizacjach, jest konkurencja. „Kiedy wejdziesz w tę rutynę, znacznie trudniej jest zmienić ludzi z tego”, ówczesny dyrektor generalny Emil Brolick powiedziany . Z tego powodu być może nie widziałeś śniadania w ofercie Wendy w lokalizacjach w pobliżu wielu konkurencji.
Te lokale Wendy, które serwują śniadania, często znajdują się w miejscach, w których jest gwarantowany ruch pieszy, a ludzie mogą być bardziej skłonni do złamania swojej zwykłej rutyny, na przykład lotniska . Podczas gdy niektóre franczyzobiorcy zdecydowali że śniadanie jest odpowiednie dla ich konkretnego rynku, tylko niewielki procent sprzedaży Wendy pochodzi ze śniadań.
Właśnie dlatego możesz pomyśleć że Wendy's całkowicie zrezygnowała ze śniadania, oczywiście tak nie jest. Jeśli naprawdę masz ochotę na Śniadaniowy Bekonator, możesz znaleźć najbliższy Wendy's, który serwuje śniadanie za pośrednictwem ich stronie internetowej — lub poczekaj, aż przyniosą go z powrotem w najbliższej lokalizacji.
