Wycofane smaki ciast, do których nie wrócimy

Nie da się pokonać domowego ciasta zrobionego od podstaw, ale gotowa mieszanka ciast to najlepszy wybór, jeśli chcesz czegoś szybkiego, łatwego i pysznego. Niektóre z najpopularniejszych mieszanek ciast obejmują czekoladę, białą, żółtą i truskawkową, ale po przeprowadzeniu badań doszliśmy do wniosku, że w przeszłości wypuszczono na rynek wiele wyraźnie unikalnych smaków mieszanek ciast, które obecnie niestety zniknęły z półek i sklepów. raczej nie wrócą.

Czy jesteśmy tutaj pesymistami? Zupełnie nie. Chociaż bardzo chcielibyśmy zobaczyć odrodzenie wszystkich tych cudownie smacznych smaków retro, fakt, że wiele z nich zostało wypuszczonych kilkadziesiąt lat temu, sugeruje, że powrót niektórych z tych klasycznych smaków jest wysoce nieprawdopodobny. Od mikstur ciast o smaku owocowym po bogate i dekadenckie przekąski — dołącz do nas podczas spaceru ścieżką wspomnień, aby opłakiwać wycofane smaki mieszanek ciast, do których prawdopodobnie nie wrócimy.

Betty Crocker Sunkist Orange, 1969

Większości ludzi Sunkist przywołuje obrazy jasnopomarańczowego napoju gazowanego, ale wydaje się, że oldschoolowy smak mieszanki ciasta pomarańczowego Betty Crocker Sunkist z 1969 roku miał na myśli coś innego. Opisywany jako zawierający esencję za pomocą a naturalny Jasnopomarańczowy smak, ten smak ciasta w stylu vintage zawdzięcza swój smak świeżym skórkom pomarańczy Sunkist. W oryginalnej reklamie nazywa się go „jednym z najbardziej słonecznych i najsmaczniejszych deserów, jakie można sobie wyobrazić”, a napar z pikantnej pomarańczy czyni go idealnym na sezon letni. Oprócz mieszanki ciasta dostępny był również pasujący smak lukieru – również o pomarańczowym odcieniu – dzięki czemu ciasto to można praktycznie skosztować, nawet nie gryząc.

jak zrobić makaron i ser bardziej kremowy

Z pewnością jest to mieszanka ciast, którą chcielibyśmy ponownie zobaczyć, ale w tej chwili smaki pomarańczowe nie są regularnie spotykane w mieszankach Betty Crocker w USA. Jednak to, co widzimy, to mnóstwo ciasta pomarańczowego przepisy pochodzące ze strony internetowej Betty Crocker, w tym ciasto z sokiem pomarańczowym, kremowe ciasto pomarańczowe, ciasto z funtem pomarańczowym i nie tylko. Przygotowanie prawdziwego przepisu eliminuje całą prostotę korzystania z gotowej mieszanki, ale jest to prawdopodobnie najlepsza opcja, jeśli chcesz spróbować czegoś najbliższego ciastu Betty Crocker Sunkist Orange.

Mieszanka ciasta czekoladowo-słodowego Betty Crocker, 1956

Mieszanka ciasta słodowego brzmi jak produkt minionej epoki, ale z pewnością wzbudziła nasze zainteresowanie. Jasne, napoje słodowe są popularne, szczególnie z lokalnej mleczarni, ale mieszanka ciast, która rzekomo smakuje jak słód czekoladowy, wydaje się nieco niezwykła. Choć brzmi to intrygująco, jest mało prawdopodobne, aby ten smak Betty Crocker powrócił, więc musimy tylko wyobrazić sobie ten smak. W reklamie z 1956 r. mieszanki czekoladowo-słodowej Betty Crocker stwierdza się, że ciasto zawiera prawdziwe mleko słodowe, delikatny miękisz i doskonały słodowy smak – z naciskiem na doskonały .

Choć smak ten nie ujrzał jeszcze światła dziennego po zaprzestaniu produkcji, na jej stronie internetowej znajduje się przepis na ciasto słodowe Betty Crocker. Niestety, recenzje nie są świetne, a jeden z użytkowników stwierdził: „Byłem trochę rozczarowany. To było dobre ciasto czekoladowe, ale nie czuło się w ogóle słodu”. Przepis zaczyna się od mieszanki ciasta czekoladowego, do której następnie dodaje się słodowe mleko w proszku. Niektórzy kucharze domowi sugerują, że można ulepsz swoje ciasto czekoladowe zwiększając ilość dodanego słodu. Spróbuj, być może po kilku próbach i błędach Tobie również uda się stworzyć idealne ciasto czekoladowo-słodowe.

Ciasto miodowe Betty Crocker z przyprawami, 1953

Zapomnij na chwilę o przyprawie dyniowej i wyobraź sobie smak ciasta miodowego Betty Crocker z 1953 roku. Sugerowano, że można go wykorzystać jako bazę ciasta owocowego, co sugerowało, że miał świąteczny, kojący smak. Zazwyczaj możemy zebrać więcej szczegółów na temat smaków klasycznych ciast i wywnioskować z opisu, jak może smakować, ale w tym przypadku wiąże się to z pewnymi domysłami. Niemniej jednak składniki – oraz opis miodu i przypraw – sugerują, że byłby to smak zbliżony do stonowanego smaku piernika.

Chociaż ta mieszanka do ciastek z przyprawami miodowymi nie jest już dostępna na rynku, nadal dostępna jest zwykła mieszanka do ciasta z przyprawami firmy Betty Crocker. Według strony internetowej Walmart ten smak jest bestsellerem, a klienci wydają się zachwyceni ogólnym smakiem i konsystencją tego świątecznego smaku. Jeden z użytkowników skomentował na temat jego wszechstronności i stwierdził: „Jest absolutnie pyszne z odrobiną domowego lukru z serka śmietankowego”. Choć szkoda, że ​​przyprawa miodowa nie jest już dostępna, wspaniale jest widzieć, że smaki przypraw nie zniknęły całkowicie.

Duncan Hines Rodzynki w sosie jabłkowym, 1961

Należąca do linii retro „wczesnoamerykańskich” ciast Duncana Hinesa, odmiana ciasta z rodzynkami i musem jabłkowym była reklamowana w 1961 roku. To kuszące połączenie smaków powstało z inspiracji wczesnymi czasami kolonialnymi, kiedy świeżo pieczone ciasta przygotowywano w kuchniach produkowanych z obfitych plonów. w początkach Ameryki. Reklama używana do sprzedaży tej mieszanki ciast przedstawiała kobietę przedstawiającą kucharkę z czasów kolonialnych przygotowującą w swojej kuchni podobne ciasto z rodzynkami i musem jabłkowym. Częścią linii „Early American” były również mieszanki ciast o smakach, takich jak krówka orzechowa i maślany orzech pekan.

Czy zatem Duncan Hines nadal błogosławi nas obecnie smakami podobnymi do mieszanki ciasta z rodzynkami i musem jabłkowym? Wydaje się, że nie, chociaż na swojej stronie internetowej mają „staromodny tort z przyprawami jabłkowymi”, który brzmi, jakby naśladował smak mieszanki ciast w stylu vintage. Jednakże marka nie oferuje gotowej mieszanki, która pasowałaby do opisu „wczesnoamerykańskiego” ciasta z rodzynkami z jabłkami z lat 60.

Chrupki toffi Duncan Hines

anthony bourdain rachel ray

Nie ma nic podobnego do tego ciasta – w pudełku lub innym – ale nie można zaprzeczyć, brzmi niezwykle satysfakcjonująco. Toffi to niezaprzeczalnie jeden z najlepszych smaków, a to chrupiące ciasto toffi w stylu retro od Duncana Hinesa z 1962 roku wydaje się, że na pewno by się sprawdziło. W przypadku tej konkretnej mieszanki ciast, chrupiące toffi zawiera zarówno mieszankę ciasta, jak i chrupiącą polewę, która tworzy cudownie chrupiący deser, którego szkoda, że ​​przegapiliśmy.

Chociaż istnieje wiele innych przepisów na ciasto toffi od podstaw, niewiele jest takich ciast miksuje są dostępne na rynku – i nie ma żadnego (o którym wiemy), które oferowałoby z nim pyszną chrupiącą polewę. To wielka szkoda, a jest wystarczająco dużo fanów toffi, którzy połknęliby to. Chrupiący toffi to jeden z oldschoolowych smaków ciast, do którego desperacko chcielibyśmy wrócić.

Anioł z różową lemoniadą Pillsbury, 1961

Już sam wygląd tego ciasta wystarczy, że cieknie ci ślinka, a w reklamie znajduje się nawet stwierdzenie: „Wygląda nieźle, smakuje jak impreza”. Różowa mieszanka aniołów lemoniady nie tylko wygląda i Dźwięki niewiarygodna na podstawie opisu, ale kilka czynników sugeruje, że smakowałaby również fenomenalnie. Ta reklama w stylu vintage z 1961 roku to wizja pastelowych kolorów, a obecnie trudno byłoby znaleźć esencje o smaku ciasta o smaku różowej lemoniady. Ale to nie wszystko. Jak wynika z nadruku umieszczonego w reklamie, ta mieszanka ciasta zawierała 14,4 białek jaj.

Nie jestem pewien, jak wy, ale musieliśmy zrobić drugie podejście do tego i nadal kwestionujemy naszą ocenę, czy dobrze to odczytaliśmy. Tak czy inaczej, z pewnością nie ma obecnie na rynku smaku ciasta, który zapewniałby tego rodzaju niepowtarzalny smak. Chociaż oryginałem była mieszanka Pillsbury, Betty Crocker znalazła sposób na odtworzenie smaku tej mieszanki za pomocą własnej receptury. Jednakże, recenzje nie są podzieleni co do tego, czy warto poświęcić czas na to różowe ciasto z lemoniadą. Jeden z użytkowników stwierdził, że ciasto „wygląda i smakuje wspaniale”, ale nie było zgody co do tego, czy w przypadku różowego zabarwienia najlepiej sprawdzi się mieszanka ciasta białego czy żółtego. Może zamiast tego będziemy musieli wrócić do marzeń o tym torcie z 1961 roku.

proste przepisy na ciastka z kilkoma składnikami

Ciasto czekoladowo-budyniowe Betty Crocker, 1959

Ciasto budyniowe – z pudełka? Tak, to dla ciebie Betty Crocker. Wypuszczone w dwóch dekadenckich smakach, cytrynowo-czekoladowe ciasteczka budyniowe zawierały interesującą kombinację ciasta i budyniu, tworząc wyjątkową mieszankę, której nie znajdziesz nigdzie indziej na półkach sklepowych.

W reklamie z 1959 roku ciasto budyniowo-czekoladowe Betty Crocker było opisywane jako rozkoszny przysmak, składający się z ciasta unoszącego się na dekadenckim puszystym budyniu czekoladowym. Jak głosi reklama: „Dostajesz mieszankę do ciasta i mieszankę budyniową w jednym opakowaniu”, aby otrzymać fantastycznie pyszny i dekadencki deser.

Chociaż nie widzimy dziś wielu – ani żadnego – z nich w sklepach od Betty Crocker, pomysł jednego nie brzmi wcale tak źle. W Internecie jest kilka przepisów, które wydają się oferować podobne puszyste i bogate rezultaty co ciasto budyniowe Betty Crocker, a po ich wypróbowaniu możesz chcieć, aby ta konkretna mieszanka powróciła.

Ciasto czekoladowe z kwaśną śmietaną Duncan Hines, 1977

instant może birria tacos

Reklamowane w 1977 r. w opisie nie ma zbyt wiele na temat tego, co sprawia, że ​​ciasto czekoladowe z kwaśną śmietaną Duncana Hinesa jest tak wyjątkowe, ale po chwili szperania uważamy, że rozumiemy jego atrakcyjność. Oprócz zapewnienia w reklamie, że mieszkańcy Hershey w Pensylwanii uwielbiają tę konkretną mieszankę ciasta czekoladowego, odkryliśmy, że dodając śmietanę do ciasta to świetny sposób na przeniesienie pieczenia na wyższy poziom.

Śmietana ma bardzo wysoką zawartość tłuszczu, dzięki czemu ciasto jest bogatsze, bardziej wilgotne i satysfakcjonujące. Wszystkie te słowa w połączeniu z „czekoladą” sprawiają, że to brzmi jak zapałka zrobiona w niebie. Mimo to, ponieważ minęło już tyle czasu, odkąd zaszczycono nas taką mieszanką ciasta czekoladowego o takim smaku, możemy tylko pomarzyć o tym, jak pyszne to musiało być — albo to, albo spróbować ugotować takie od podstaw.

Betty Crocker Ciasto Czekoladowe Mieszanka, 1990

Niezależnie od tego, czy jest to ciasto, czy pyszne ciasteczko, możesz nas zaliczyć do fanów kawałków czekolady. A mieszanka ciasta z kawałkami czekolady od Betty Crocker brzmi jak perfekcja. Niestety, ta „super wilgotna” wersja mieszanki na ciasto Betty Crocker – z budyniem w mieszance – była reklamowana w latach 90. i jeszcze nie zyskała popularności.

Nadziewana kawałkami czekolady i lukrowana lukrem waniliowo-czekoladowym, ta mieszanka niewątpliwie brzmi jak zwycięska. W porównaniu z niektórymi innymi na tej liście, data premiery tej jest nieco nowsza i może trochę bardziej znajoma – ale to nie znaczy, że nie chcielibyśmy zobaczyć jej ponownie. Co zaskakujące, nie ma zbyt wielu kawałków czekolady ciasto różne mieszanki, a ten smak wydaje się występować głównie jako mieszanka muffinów. Nie oznacza to, że nie można dostosować mieszanki na muffiny i użyć jej do zrobienia większego ciasta, ale biorąc pod uwagę skłonność Ameryki do wszystkiego kawałeczek czekolady , przywrócenie tego gotowego miksu wydaje się oczywiste.

Mieszanka ciasta z palonym cukrem Duncana Hinesa, 1957

Słowo „spalony” zwykle nie jest tym, które chciałbyś usłyszeć w przypadku ciasta, ale dla tego smaku można zrobić wyjątek. Udowadniając, że naprawdę pomyśleli o wszystkim w tamtych czasach, ta mieszanka Duncana Hinesa z palonego ciasta cukrowego z 1957 r. to kolejny z tych fantastycznych smaków ciast, których chcielibyśmy spróbować. Mówi się, że ta mieszanka ciasta łączy bogate karmelowe smaki gotowanego cukru, wywierając słodko-aromatyczny wpływ na mieszankę ciasta, nadając jej charakterystyczny smak palonego cukru. Reklama pudełkowa zdaje się wskazywać, że dostarczony karmel znajduje się w opakowaniu z sosem i można go użyć zarówno do polewy, jak i do samego ciasta.

Rozumiemy, że smaki przychodzą i odchodzą, ale to innowacyjne pomysły, takie jak ten, sprawiają, że pragniemy, aby firmy produkujące ciasta dostarczały kreatywne, smaczne mieszanki zapewniające odrobinę różnorodności — zwłaszcza z sosem karmelowym zamkniętym w postaci świeżej i gotowej do spożycia. Niestety, obecnie nie ma zbyt wielu opcji na zwykłą mieszankę ciasta karmelowego – nie mówiąc już o palonym cukrze – ale jest światło w tunelu i mnóstwo przepisów, które możesz wypróbować ciasto karmelowe w domu.

Mieszanka makaroników z krówkami Pillsbury, 1966

sproszkowane mięso taco bell

Mieszanka ciasta makaronikowego brzmi nietypowo, ale ta zmysłowa reklama z 1966 roku reklamuje ciasto, które naszym zdaniem było godne zakupu. Opisywane jako bogate, puszyste ciasto z prawdziwymi kawałkami kokosa i ciągnącymi się makaronikami, wygląda na to, że Pillsbury dołożyło wszelkich starań, jeśli chodzi o wprowadzenie tego bogatego i pozornie pysznego nowego smaku.

Jeśli nie znasz makaroników, pozwól, że Cię przedstawimy. Makaroniki, których nie należy mylić z „makaronami”, to ciasteczka wykonane z białek jaj, wiórków kokosowych i cukru. Oznacza to, że zostaje Ci ciasto krówkowe z ciasteczkami kokosowymi i kawałkami kokosa, które, jesteśmy skłonni założyć, że smakowało wyśmienicie. Ten smak już nie istnieje, ale istnieją przepisy na ciasto czekoladowe z makaronikiem, które zawsze możesz wykorzystać zamiast niego. Warto jednak zauważyć, że wiele z tych przepisów wygląda na to, że będą wymagały więcej składników w porównaniu do podstawowego ciasta czekoladowego. Niemniej jednak może to być jedyny sposób, w jaki będziesz mógł delektować się smakiem ciasta czekoladowego z krówkami i makaronikami, ponieważ jest mało prawdopodobne, aby Pillsbury w najbliższym czasie przywróciło tę wygodną, ​​gotową mieszankę.

Mieszanka ciasta wirowego toffi Betty Crocker, 1962

Już na pierwszy rzut oka to ciasto wygląda imponująco. Chociaż potencjalnie trudno jest uzyskać „wirujący” składnik tej mieszanki ciasta, jesteśmy pewni, że Betty Crocker poradziła sobie z tym wszystkim, jeśli chodzi o instrukcje upieczenia tego piękna. Mieszanka ciasta wirowego z toffi Betty Crocker na początku wygląda jak standardowe ciasto marmurkowe. Jednak sądząc po tytule, w tej mieszance musiała być także duża ilość smaku toffi, co uczyniłoby ją bardziej zachwycającą niż wszystko, do czego jesteśmy przyzwyczajeni obecnie próbkować, jeśli chodzi o mieszankę ciast marmurkowych.

Reklama tej mieszanki z 1962 roku nie zawiera zbyt wiele opisu, ale ogromny wizerunek ciasta sugeruje, że byłby to bardzo efektowny wypiek. Być może pozostanie nam wyobrażenie, jak będzie smakować to ciasto, ale sam tytuł – oraz smakowicie wyglądająca marmurkowatość i lukier – prowadzi nas do przekonania, że ​​to wycofane ciasto było wielkim pudełkiem słodkiej, lepkiej i aromatycznej radości.

Betty Crocker Orzeszkowa rozkosz, 1956

Mieszanka do ciast z masłem orzechowym Betty Crocker – podobnie jak wiele innych mieszanek ciast na tej liście – brzmi jak niesamowita wersja deseru, który również dzisiaj z przyjemnością zjemy. Niestety, nie ma zbyt wielu opisów tego klasyka Betty Crocker, ale według reklamy z 1956 roku jest on zrobiony z prawdziwego masła orzechowego i „rozpływa się w ustach”. Chociaż bardzo chcielibyśmy spróbować tego oryginalnego smaku od Betty Crocker, obecnie dostępnych jest co najmniej kilka mieszanek ciast, które w pewnym stopniu przypominają tę ofertę vintage – nawet jeśli nie są to dokładnie te same produkty.

Mieszanka ciasta kawowego z masłem orzechowym Reese's i polewą kruszonką jest również produkowana przez Betty Crocker i według większości recenzji smakuje naprawdę wyśmienicie. Jeden domowy piekarz napisał , „To jest fantastyczne! Super łatwe do wykonania i absurdalnie pyszne!” Rzecz w tym, że mieszanka Reese's nie jest ekskluzywnym smakiem masła orzechowego, tak jak prawdopodobnie była rozkosz masła orzechowego, ponieważ ma bardziej mieszankę czekolady i masła orzechowego. Tak więc, chociaż mieszanka masła orzechowego Reese's jest nadal bardzo smaczna, nadal chcielibyśmy, aby oryginalny smak mieszanki ciasta z masłem orzechowym był popularny.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie