Nieopowiedziana prawda Krogera

Kalkulator Składników

Obrazy Getty

Kroger to jedna z najbardziej rozpoznawalnych sieci. Są szanse, że w pewnym momencie robiłeś tam zakupy, niezależnie od tego, czy chodzi o artykuły spożywcze, butelkę wina, a nawet makijaż lub ubrania. Sklep spożywczy ma bardzo długą historię i przeszedł wiele zmian od momentu powstania. Kroger wyrósł ze skromnych początków na markę powszechnie znaną, ale pomimo swojej popularności, większość jego klientów byłaby zaskoczona znając te szczegóły dotyczące sklepu.

Działają w biznesie od ponad wieku

Kroger przez Facebook

Kroger jest dużo starszy niż większość ludzi prawdopodobnie zdaje sobie sprawę. Założyciel Bernard Henry Kroger był synem niemieckich imigrantów. Jego ojciec, John Henry Kroger, był kupcem, który był właścicielem sklepu z artykułami suchymi w Cincinnati. Pomimo obserwowania upadku firmy ojca, Kroger został zainspirowany do rozpoczęcia własnej działalności w 1883 roku. Miał zaledwie 20 lat, kiedy założył firmę, a później przekazał ją własnemu synowi, Bernardowi H. Kroger Jr.

Porzucił szkołę w wieku 13

Instagram przez @krogerco

Byłoby wystarczająco imponujące, że Kroger miał niewiele ponad 20 lat, kiedy rozpoczynał swoją działalność, ale jeszcze bardziej zaskakujące jest to, że porzucił szkołę w wieku 13 lat . Panika finansowa z 1873 r. zniszczyła biznes jego ojca i wkrótce potem zmarł, zmuszając młodego Krogera do porzucenia szkoły i pójścia do pracy, aby pomóc utrzymać rodzinę. Wiedza, której nauczył się od swojego ojca, pomogła mu zostać sprzedawcą, co doprowadziło do tego, że Kroger ostatecznie sam rozpoczął biznes, pomimo braku wykształcenia.

czy Rachel Ray ma rodzeństwo?

Zaczęło się jako firma herbaciana

Obrazy Getty

Chociaż w dzisiejszych czasach możesz iść do Krogera po wszystko, od bananów po papier toaletowy, zaczęło się od znacznie bardziej ograniczonych ofert. Kroger faktycznie wkroczył w świat właścicieli firm sprzedających herbatę. Wraz z przyjacielem Kroger otworzył Great Western Tea Company Tea w 1883 roku. W następnym roku wykupił swojego partnera i rozszerzył działalność pod tą nazwą, zanim ostatecznie zmienił nazwę na Kroger Grocery and Baking w 1902 roku.

Kroger był pionierem w piekarni na miejscu

Na przełomie XIX i XX wieku sklepikarze, którzy sprzedawali chleb i inne wypieki, musieli kupować je od piekarzy i odsprzedawać w swoich sklepach. Niezadowolony z tego pomysłu Kroger postanowił otworzyć własną piekarnię. To nie tylko obniżyło koszty zakupu pieczywa, ale także pozwoliło Krogerowi sprzedawać je po niższej cenie, co prowadziło do wyższych marż i zrewolucjonizowało branżę piekarniczą w sklepach spożywczych.

Kroger jako pierwszy sprzedawał świeże mięso z artykułami spożywczymi

Podczas gdy współcześni konsumenci są przyzwyczajeni do chodzenia do jednego sklepu, aby kupić całą żywność, jest to stosunkowo nowa koncepcja. Mięso zazwyczaj kupowano od rzeźnika, chleb od piekarza, a artykuły spożywcze od sklepu spożywczego. Wdrożenie przez Krogera stoisk mięsnych na miejscu było wówczas rewolucyjne i uczyniło go pierwszym w kraju, który sprzedawał mięso i artykuły spożywcze pod jednym dachem.

​Założycielowi grożono śmiercią z powodu niskich cen

Ceny Krogera były tak niskie, że inni właściciele firm były przez niego zagrożone . Kiedy zaczął sprzedawać własny chleb, sieci piekarnie bały się, że wyrzuci je z interesu. Zaczął otrzymywać groźby śmierci od konkurencji. Jedna z notatek dostarczonych do jego domu głosiła: „Jeśli od razu nie podniesiesz ceny chleba, zostaniesz zabity lub zastrzelony”. Kroger nie dał się jednak zastraszyć; odpowiedział na zagrożenia, rozbudowując swoje piekarnie.

mrożona kawa laska fil a

Wprowadzili testy produktów

Kroger był dobrze znany ze swojego zaangażowania w dostarczanie konsumentom najlepsza jakość . To zaangażowanie w jakość i obsługę klienta sprawiło, że firma stała się pierwszą siecią spożywczą monitorującą jakość sprzedawanych produktów. To jest coś, czego oczekuje się dziś od sklepów i mamy Krogerowi podziękowania za wdrożenie tej polityki w latach 30. XX wieku. Innowacje na tym się nie kończą. Kroger był również pierwszym sklepem spożywczym, który używał skanerów elektronicznych, po raz pierwszy testując tę ​​technologię w 1972 roku.

Kroger był pierwszym sklepem, w którym można było zrobić własne zakupy spożywcze

Obrazy Getty

W XIX wieku artykuły spożywcze były typowo dostarczone do domu . Klient zamawiał to, czego chciał, a zamówienie było później dostarczane wozem konnym (chociaż Kroger dostarczał artykuły spożywcze ciężarówkami Model T od 1913 roku). W 1916 roku Kroger zrewolucjonizował system dostaw, wprowadzając publiczne zakupy samoobsługowe, pozwalając klientom chodzić do sklepu, robić zakupy i przynosić towar do domu samodzielnie, zamiast czekać na dostawę.

Odrzucili szansę bycia pierwszym supermarketem

Kroger przez Facebook

Kroger mógłby być pierwszym supermarketem w kraju, gdyby tylko mieli wysłuchał byłego menedżera Michaela Cullena , w 1930 r. Cullen zaproponował ogromne sklepy z dużymi parkingami i różnymi towarami sprzedawanymi po niskich cenach. Według Forbes , Cullen uważał, że „przewidywane większe wykorzystanie samochodów i domowych lodówek pozwoli klientom zrezygnować z codziennych wycieczek do rzeźnika, piekarza itp., zamiast cotygodniowych wycieczek do supermarketu, gdzie wszystko można kupić pod jednym dachem”.

Kroger odrzucił pomysł Cullena, więc odszedł i otworzył King Kullen, pierwszy supermarket. Format został później przyjęty przez Krogera po tym, jak Cullen udowodnił swój sukces.

Restauracje Kroger wkrótce będą czymś be

Twoje zakupy spożywcze zamienią się w jeszcze lepsze wrażenia. Kroger wkrótce otworzy swoją pierwszą restaurację o nazwie Kitchen 1883. Jeśli uruchomienie się powiedzie, prawdopodobnie wkrótce te restauracje będą dostępne w sklepach Kroger w całym kraju. W menu znajdzie się komfortowe jedzenie, a nawet ręcznie robione koktajle, dzięki którym po zakupach można odpocząć przy dobrym posiłku.

jak robi się majonez

Prawdopodobnie byłeś w sklepie należącym do Krogera, nawet o tym nie wiedząc

Myślisz, że nigdy nie byłeś w Kroger? Pomyśl jeszcze raz. Tam są wiele firm należących do Kroger , więc nawet jeśli masz pewność, że nigdy w życiu nie postawiłeś stopy w Krogerze, istnieje duża szansa, że ​​dałeś im swój biznes. Niektóre z bardziej znanych sklepów należących do giganta spożywczego to Dillons, King Soopers, Ralph's, Quality Food Centers i Smith's Food and Drug.

Kroger to jedna z największych sieci supermarketów na świecie

Instagram przez @krogerco

Kroger jest jedną z największych sieci supermarketów na świecie – co jest zdumiewającym wyczynem, biorąc pod uwagę, że nie ma nawet sklepów we wszystkich 50 stanach, nie mówiąc już o innych krajach. Według strony internetowej Kroger, mają prawie 2800 sklepów zlokalizowanych w 35 stanach . Brak międzynarodowej obecności Krogera nie szkodzi biznesowi, a przychody tej wielomiliardowej firmy plasują się na trzecim miejscu w porównaniu do wszystkie inne sieci supermarketów na świecie .

Zostali skrytykowani za fałszywy marketing ich kurczaka Simple Truth

Kroger znalazł się w tarapatach w 2014 roku za trochę podejrzanego marketingu . Według pozwu sklep twierdził, że mięso z kurczaka sprzedawane w ramach linii „Prosta prawda” było „hodowane w sposób humanitarny”. Stwierdzono jednak, że kurczęta „były hodowane w standardowych warunkach hodowli komercyjnej”. Kroger zgodził się usunąć ze wszystkich opakowań twierdzenie, że zwierzęta pochodzą z humanitarnego środowiska, chociaż utrzymywali, że twierdzenie to było trafne.

beczka na sos z czerwonymi oczami

Posiadają jedną z największych sieci jubilerskich w kraju

Jeden z największych amerykańskich sprzedawców biżuterii, jubilerzy Freda Meyera, jest powiązany z Krogerem. Sieć jubilerska istnieje około 1973 roku, ale to połączenie z firmą Kroger pomogło jej stać się trzecią co do wielkości siecią jubilerską w kraju. Chociaż sklep działa również online i w domach towarowych, wiele lokalizacji Kroger Marketplace mieć dział biżuterii z udziałem jubilerów Freda Meyera.

Kalkulator Kalorii