Jeśli myślałeś, że wybór sushi zamiast hamburgerów jest najzdrowszą opcją na dziewczęcy wieczór, pomyśl jeszcze raz. Ryż i ryba na pierwszy rzut oka mogą wydawać się zdrowe, ale gdy dodasz słone, słodkie sosy i kilka bułek, sushi nie jest tak zdrowe jak myślisz. A jeśli zamawiasz bułki z majonezem lub smażonymi dodatkami, liczba kalorii i tłuszczu będzie nadal rosła.
Według Jedz to, nie to! , smocza bułka (rolka z węgorza z awokado i skropiona słodkim sosem) to absolutnie najgorsze danie, jakie można zamówić w restauracja sushi . Smocza rolka z awokado a słodki sos zazwyczaj zawiera 570 kalorii, 20 gramów tłuszczu, 81 gramów węglowodanów i 1100 miligramów sodu. Ale co sprawia, że jest tak źle? Pełne węglowodanów, pozbawione składników odżywczych biały ryż to pierwsze zło czające się w większości rolek sushi, w tym w tym. Ryż do sushi jest przygotowywany przy użyciu octu ryżowego i cukru (zazwyczaj dwie łyżki cukru na dwie szklanki niegotowanego ryżu, zgodnie z Kroniki Pałeczek ). Jeśli zgadłeś, że jestem wierzbą był następny, z 902 miligramami sodu na łyżkę stołową, miałbyś rację. Dopełnieniem negatywnego wyniku rzutu smoka jest ta bomba cukrowa ze słodką mżawką.
Alternatywy sushi, które są zdrowsze niż smocza rolka
Nie bać się. Nie ma powodu, aby całkowicie zrezygnować z sushi. Istnieje wiele zdrowszych opcji sushi i zamian, które możesz zrobić, według can Żyj silnie . Większość restauracji sushi oferuje opcję zastąpienia białego ryżu sushi ryżem brązowym, więc zacznij od tego. Następnie unikaj bułek, które mają opisy, które wspominają o sosach, dressingach, serku śmietankowym lub majonezu.
Zdecyduj się na bułki wegetariańskie lub kalifornijskie, które według Żyj silnie , są dość zdrowe. Jedna kalifornijska bułka (1 uncja) ma około 28 kalorii, 5,5 grama węglowodanów, 0,2 grama tłuszczu, 0,8 grama białka i 129 miligramów sodu. Następnie utrzymuj niski poziom sodu, używając sosu sojowego o niskiej zawartości sodu lub próbując kęs lub dwa bez niego (możesz polubić smak). A jeśli pilnujesz talii, nawet nie myśl o podążaniu za trendem pieczenia sushi. Z warstwami ryżu sushi, majonezu i kwaśnej śmietany, równie dobrze możesz podskoczyć do baru z burgerami!
