Jeśli interesuje Cię skrzyżowanie kurczaka z czerwonym mięsem, sztuczka Gordona Ramsaya, aby przygotować idealną pierś z kaczki, powinna zaspokoić Twoje pragnienie. Unikalny sposób, w jaki Gordon Ramsay robi pieczoną kaczkę, polega na zaczynaniu od całkowicie zimnej patelni. Ramsay przysięga na tę sztuczkę z pieczoną kaczką.
Nie ma to jak zagłębiać się w chińskie jedzenie, gdy jest parne i świeże. Ale podgrzewanie go w kuchence mikrofalowej może zniszczyć całe wrażenia.
Jednak dla niektórych domowych kucharzy ogon homara może być nieco onieśmielający. Niedogotowanie i przegotowanie to błędy, które łatwo popełnić. Ale mając na uwadze odpowiednie techniki, możesz mieć doskonały ogon homara w mgnieniu oka.
Traktowanie każdego steku w ten sam sposób byłoby złą przysługą. Zanim na ślepo wrzucisz ten stek na grilla, wypróbuj te inne sposoby na ugotowanie idealnego steku.
Chcesz jak najlepiej wykorzystać swój robot kuchenny? Zacznij od tych hacków i wskazówek.
Jest kilka wskazówek i sztuczek, które musisz znać przed użyciem frytkownicy. Możesz też skończyć z zepsutą frytownicą lub przypalonym obiadem.
Masz wszystko gotowe na kolejny upieczony smakołyk, ale teraz ponownie przyjrzysz się tym jajkom. Jak możesz stwierdzić, czy jajka są dobre do użycia?
Dobre ziemniaki haszyszowe mają dwie cechy. Dobrze się trzymają i są chrupiące. Gordon Ramsay pokazuje nam, jak sprawić, by obie te rzeczy się wydarzyły.
Smażone zielone pomidory są podstawą wśród południowych potraw. Dla tych, którzy nie próbowali klasycznego dania, warto spróbować z jednym z tych dodatków.
Jest wiele rzeczy, które mogą pójść nie tak z ciasteczkami – mogą być zbyt ciastowate (najgorszy grzech ciastek na świecie), mogą mieć twarde jak skała krawędzie z niedogotowanym środkiem i mogą być pozbawione smaku. Ale lepsze ciasteczka są łatwe do zdobycia, zwłaszcza jeśli wiesz, co robisz źle.
Świąteczne menu w Starbucks jest pełne wszystkiego, od mokki miętowej po karmelowe brûlée latte, ale to tajne świąteczne menu naprawdę kradnie show w tym sezonie. Na rok 2020 jest też jeden napój, który łączy kawę ze smakiem gorącej czekolady: Hot Cocoa Cold Brew.
I naprawdę, jeśli właśnie spędziłeś czas na robieniu makaronu i creme brulee od zera, potrzebujesz przerwy. Nie musisz stawiać się na czterodniowy termin ważności białka jaja. Rozwiązaniem jest zamrożenie białek jaj. Tutaj nie jest potrzebna żadna wymyślna technika: po prostu wrzuć białka jaj na tacę.
Niezależnie od tego, czy jesteś nowicjuszem w świecie Iron Chef America, czy długoletnim widzem, usługi przesyłania strumieniowego sprawiły, że zanurzenie się w fandomie jest łatwiejsze niż kiedykolwiek
Dobrze zrobiona krówka jest bogata, czekoladowa, gładka i rozpływa się w ustach podczas jedzenia. Może wydawać się, że zrobienie pysznej krówki byłoby skomplikowanym procesem, ale na szczęście istnieje kilka 3-składnikowych przepisów na krówki, które obiecują pyszny smak bez zamieszania.
Jeśli nigdy nie oglądałeś Nightmares w kuchni, możesz dodać go do listy programów do prania, ponieważ nie zawodzi.
Jeśli musimy przygotować bezbłędne ciasto w rekordowym czasie, zwykle polegamy na naszych starych przyjaciołach, Betty Crocker, Pillsbury lub Duncan Hines. Ale co, jeśli dodanie jajek i nabiału jest zbyt dużym problemem, gdy szukasz prostego deseru, który zaspokoi swój słodki ząb? Wprowadź dwuskładnikowe ciasto.
Przepis Altona Browna na ciasteczka (które nazywa kakaowymi ciasteczkami 2.0) wymaga zwykłych składników: dużych jajek, dwóch rodzajów cukru, naturalnego proszku kakaowego, soli i wanilii. Połącz mokre i suche składniki, wlej ciasto na patelnię. Następnie dochodzimy do hakowania.
Bravo's Top Chef to ulubiona konkurencja kulinarna każdego miłośnika jedzenia. Serial wyprodukował kilka klasycznych, a czasem dziwnych odcinków dla widzów. Ale aby uniknąć spoilerów, sugerujemy obejrzenie tego dla siebie.
Amerykanie zjadają średnio 23 funty lodów rocznie (za pośrednictwem International Dairy Foods Association). Niestety, zanim będziesz mógł cieszyć się kulką swojego ulubionego smaku, musisz poczekać, aż lody zmiękną po wyjęciu z zamrażarki lub, co gorsza, odkryjesz, że są przypalone.
Mając na rękach mnóstwo pysznych ciasteczek, będziesz mieć pewność, że masz plan ich przechowywania i utrzymywania świeżości.