Zdjęcie: Caitlin Bensel
Czas aktywności: 15 minut Czas całkowity: 35 minut Porcje: 4 Profil żywieniowy: Bez jajek Bezglutenowe Zdrowa ciąża Wysokobiałkowe Bez orzechów Bez soiPrzejdź do faktów żywieniowychSkładniki
-
1 łyżka Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
-
1 średni żółta cebula, posiekana
-
1 mały zielona papryka, posiekana
jest sfałszowana kuchnia?
-
3 goździki czosnek, mielony
-
1 funt mielony indyk
-
1 (14,5 uncji) puszka pieczone na ogniu, pokrojone w kostkę pomidory, bez odsączenia
-
1 (15 uncji) puszka Fasola czarna bez dodatku soli, płukana
instant pot z polędwicy z indyka
-
1 (15 uncji) puszka niesezonowane puree z dyni
-
1 ½ kubki woda
-
1 łyżka chili w proszku
-
1 ½ łyżeczki mielony kminek
-
1 łyżeczka wędzona papryka
-
¼ łyżeczka pieprz mielony
betty crocker cukiernicze ciasteczka mix hacks
-
⅛ łyżeczka sól
-
2 kubki pakowane posiekane kręcone liście jarmużu
-
4 łyżka stołowa kwaśna śmietana
-
Posiekana świeża kolendra do dekoracji
Wskazówki
-
Rozgrzej olej w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodać cebulę, paprykę i czosnek. Gotuj, często mieszając, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut. Dodaj indyka i smaż, często mieszając, aż się zrumieni, około 5 minut. Wymieszaj pomidory, fasolę, dynię, wodę, chili w proszku, kminek, wędzoną paprykę, pieprz i sól. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając. Zmniejsz ogień do niskiego; przykryj i gotuj na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż smaki się połączą, około 20 minut, dodając jarmuż na ostatnie 5 minut gotowania. Rozlać do 4 misek; Na każdy z nich nałóż 1 łyżkę kwaśnej śmietany. W razie potrzeby udekoruj kolendrą.
Aby wyprzedzić
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 5 dni lub zamrażać do 2 miesięcy.
czy możesz jeść czosnek, który wykiełkował?