Jeśli istnieje jedno jedzenie, które jest synonimem narodowej rozrywki w baseballu, będzie to hot dog , coś, co jest sprzedawane przez sprzedawców na grach w piłkę od prawie 130 lat (poprzez Ballpark Digest ). Bliskie drugie i trzecie miejsce to kombinacja podwójnej gry orzeszki ziemne i Cracker Jack, obaj okrzyknięci w hymnie z 1908 roku „Take Me Out to the Ballgame” (poprzez Almanach baseballowy ), który jest śpiewany przez kibiców na wszystkich 30 stadionach MLB (a także we wszystkich zbyt licznych, by policzyć mniejszych ligach, ligach niezależnych i kolegialnych ligach letnich) podczas 7. rundy.
Podczas gdy święta trójka steków z rurek, orzechów i karmelowego popcornu mogła wystarczyć, aby zadowolić wczesnych fanów baseballu (no cóż, to i obfite ilości piwa), dzisiejsi fani oczekują ulepszonego doświadczenia wraz z wykwintnymi smakołykami. W rzeczywistości jedną z najlepszych części pierwszej podróży na boisko każdego roku jest sprawdzenie wszystkich nowych zniżek, które oferują. Podczas gdy tegoroczne doświadczenie na stadionie MLB zapowiada się na rozebranie, z Ballpark Digest zauważając, że fani powinni spodziewać się bardziej ograniczonego wyboru artykułów spożywczych niż w poprzednich sezonach, wciąż jest kilka smakołyków, które z pewnością zdobędą najwięcej na trybunach. Dyskusja na stadionie przedstawia najlepsze tegoroczne wybory kulinarne — oto niektóre z najważniejszych wydarzeń.
Camden Yards: Chodzi o Old Bay
Facebook Najbardziej znanym jedzeniem w Baltimore jest oczywiście placek z kraba , a Oriole Park w Camden Yards (lepiej znany jako po prostu Camden Yards) nadal oferuje te w swoim menu 2021. Ciastka krabowe zostały wybrane przez Dyskusja na stadionie jako ich wybór na najlepszą rzecz, jaką można zjeść w Baltimore Orioles, ponieważ są tak kultowe w stanie Maryland, a także są czymś, co oferuje niewiele innych parków.
Jeśli jednak nie czujesz się przygnębiony, nadal możesz posmakować przyprawy, która sprawia, że stan Old Line jest sławny, zamawiając Old Bay kukurydza ze stoiska Camden Yards o nazwie Corona Street Taco (znajdującego się w pobliżu Sekcji 70). Ten kłos kukurydzy na kolbie jest posmarowany czosnkowym majonezem i zwieńczony queso fresco , kwaśną śmietaną i posiekanym kolendra , ale jest wykończony posypką Przyprawa Old Bay za fuzję Meksyk-Meksyk-Chesapeake, która z pewnością stanie się nowym ulubieńcem fanów.
Fenway Park: Lobstah i chowdah
Facebook Owoce morza królują również na wybrzeżu w Fenway Park. Dom drużyny Boston Red Sox od 1912 roku stoi w samym sercu Back Bay, co Recenzje stadionów mówi, że jest to najstarszy aktywny stadion MLB. (Wicemistrz, Wrigley Field, jest o dwa lata młodszy.) Chociaż Red Sox może mieć w imieniu Boston, są kochani nie tylko w Massachusetts, ale w całej Nowej Anglii. Pasuje tylko, że ich kultowe potrawy są wtedy Zupa z małży w stylu Nowej Anglii (świetne dla tych chłodnych kwietniowych gier) ibułki z homarem. Zarówno zupa, jak i bułki są dostępne na wielu stoiskach z jedzeniem naFenway Park według Strona internetowa MLB .
Jeśli nie możesz dostać się do gry i oglądasz Sox w telewizji, możesz chcieć wiedzieć, że sprzedawca koncesji Red Sox Aramark wydała przepis na te bułeczki z homarem z Fenway Park, dzięki czemu można je również zrobić w domu. Zaczynają od sałatki zrobionej z mięso homara, siekany seler, sok z cytryny, majonez, Pietruszka , estragon, sól i pieprz. Sałatka jest nabierana w posmarowaną masłem, opiekaną bułkę do hot doga (w stylu Nowej Anglii, jeśli możesz je znaleźć), a następnie posypana szczypiorkiem i przyozdobiona plasterkiem cytryny. Chociaż Sam Adams na boku nie jest wymagany, jest wysoce zalecany.
ulubione jedzenie Donalda Trumpa?
American Family Field: Nigdy nie możesz być zbyt tandetny
Świergot The Milwaukee Brewers, słusznie, grali na stadionie o nazwie Miller Park – i tak, sprzedawali mnóstwo tego rodzinnego naparu. W 2021 roku park przeszedł jednak zmianę nazwy, a teraz Brewerowie grają w American Family Field jak w gigantie ubezpieczeniowym (za Ballpark Digest ). Na szczęście sam zespół nie zmienił (jeszcze) nazwy na Underwriters Milwaukee, a stadion nadal sprzedaje więcej piwa niż polis ubezpieczeniowych.
Oprócz alkoholu, którego można się spodziewać po Brew City, stadion piłkarski Milwaukee słynie z kiełbasa wyprzedza sprzedaż hot-dogów (poprzez Stadiony baseballowe ). Jeśli jednak naprawdę chcesz posmakować charakterystycznego produktu spożywczego Dairy State, powinieneś oczywiście zamówić coś tak tandetnego, jak to tylko możliwe. Dyskusja na stadionie poleca Ultimate Cheese Fries , czyli frytki typu twister w cieście piwnym z sosem serowym cheddar, bekonem i smażonym twarogiem (oba rodzaje sera pochodzą z Sargento Foods z Wisconsin).
Nowością na 2021 r. jest coś równie tandetnego, Yeli Melt. Ta kanapka z grillowanym serem, jak? OnMilwaukee Notatki, jest ulubieńcem zapolowego MVP Christiana Yelicha — najwyraźniej uwielbia walet Monterey i ostry cheddar na panino na zakwasie (sery ponownie od Sargento). Frytki serowe są dostępne na stoisku poza sekcją American Family Field 214, podczas gdy Yeli Melt można zjeść na stoisku 129, zgodnie z Oficjalna strona piwowarów .
Coors Field: Dziki, dziki Zachód
Facebook Coors Field, które wraz ze stadionem Busch jest jednym z nielicznych zachowanych stadionów noszących nazwę browaru, jest w rzeczywistości miejscem narodzin Piwo Blue Moon (przez Cenonomika ). Chociaż jakieś piwo (najprawdopodobniej Coors będące własnością lub stowarzyszone or ) jest to, co znajduje się w menu napojów, ojczyzna Colorado Rockies w Denver lubi chodzić po dzikiej stronie, jeśli chodzi o oferty żywnościowe.
W minionych latach Dyskusja na stadionie mówi, że zaoferowali po'boy zrobiony z Ostrygi Gór Skalistych które nie są owocami morza, ponieważ Góry Skaliste nie znajdują się w pobliżu oceanu. Zamiast tego są, cóż, częściami osobistymi byka, które zostały oderwane, kiedy byk stał się wołem, a następnie poobijany i smażony – ponieważ wszystko, bez względu na to, jak niewypowiedziane, po prostu smakuje lepiej w ten sposób.
Niestety, te wędzidła najwyraźniej nie znalazły się w menu Coors Field 2021 według ich stronie internetowej . Jest jednak stoisko (a właściwie dwa stoiska, zlokalizowane w sekcjach 107 i 331) o nazwie Biker Jims, gdzie można dostać kilka różnych rodzajów kiełbasy z mięs bardziej egzotyczne niż przeciętna wołowina, wieprzowina lub Rzeczy niemożliwe . Podczas gdy Jims najwyraźniej nie ma teraz kiełbasy z renifera, wciąż mają mnóstwo łosia z jalapeno i cheddarem. Aby uzyskać naprawdę jedyną w swoim rodzaju kanapkę, musisz spróbować Jackalope. Chociaż te hybrydy antylopy/królika mogą nie istnieć na wolności, Denver's Charcutnowo miesza oba mięsa, wieprzowinę, wiśnie i papryczki habanero , w pyszną kiełbasę, która jest nie tyle mityczna, co legendarna.
Chase Field: Pyszny Churro Dog
Facebook Mniej więcej w czasie środkowych rund gry możesz mieć ochotę na coś słodkiego (zwłaszcza jeśli twoja drużyna przegra kilka rund i zaczynasz odczuwać gorzki smak w ustach). Jeśli jesteś na domowej grze Arizona Diamondbacks, masz szczęście, ponieważ Chase Field jest domem dla tego, co może być najlepszym deserem baseballu: Churro Dog. Tak jak AZCentral opisuje to, Churro Dog to w rzeczywistości trzy desery w jednym, z churro włożonym do środka pączek z długim johnem i posypane mrożonym jogurtem.
Podczas gdy Churro Dogs są dostępne na kilku różnych stoiskach na 1sti 3r & Dpoziomy w Chase Field zgodnie z oficjalna strona internetowa , możesz cieszyć się nimi również w dni wolne od gry, dzięki przepisowi, który D-backi udostępnili MLB .
Aby zrobić psa churro DIY, musisz najpierw podgrzać zamrożone churro, a następnie je zawinąć cynamon cukier i wrzuć go między dwie połówki pokrojonego w plasterki kabury w polewie czekoladowej. Uzupełnij go kilkoma miarkami wanilii Froyo lub lody , następnie podaj kilka rund bitej śmietany i skrop całość zarówno sosem czekoladowym jak i karmelowym . Chociaż po zjedzeniu może być konieczne wzięcie prysznica.
